Любите хачапурі і гарячі бутерброди? Пропоную приготувати закуску «два в одному» — гарячі бутерброди з яйцем і сиром, або як їх ще називають «швидкі хачапурі по-аджарськи». Покроковий рецепт з фото.
Раніше, з появою в нашій країні мікрохвильовій печі, гарячі бутерброди готували досить часто. Зараз закуска підзабулася і на зміну їм прийшли нові швидкі страви. Пропоную згадати простий рецепт гарячих бутербродів з яйцем і сиром або як їх ще називають — швидкі хачапурі по-аджарськи. Це смачний перекус на швидку руку добре втамовує голод і вимагає мінімум часу на приготування. Такі прості бутерброди можна готувати не тільки до сніданку. Вони чудово підійдуть для перекушування між основними прийняттям їжі. Бутерброд з яйцем і сиром нікого не залишить байдужим, особливо він сподобається шанувальникам східних страв. Адже ніхто не зможе відмовити собі в задоволенні з’їсти смачну булочку, покриту яєчним омлетом з м’яким жовтком і тягучим сиром.
Для рецепту потрібно найпростіший набір інгредієнтів, які знайдуться в кожному холодильнику. Готувати бутерброди можна в духову камері або мікрохвильовій печі. У духовці час приготування позику близько 5-7 хвилин при 180 градусах, в СВЧ-печі 30-40 секунд при максимальній потужності. Тоді хліб буде хрустким, не пересушити, білок коагулюються, жовток залишиться м’яким, а сир стане тягнеться.
- Калорійність на 100 г — 272 ккал.
- Кількість порцій — 1
- Час приготування — 5 хвилин
Інгредієнти:
- Білий батон або багет — 1 скибочка
- Сіль — маленька щіпка
- Яйця — 1 шт.
- Твердий сир — 30 г
