Плетінка з сирною начинкою

Плетенка с творожной начинкой

Ця здобна плетінка з сирною начинкою просто неймовірна! Любителі сиру і солодкої здоби будуть в захваті від цієї смачненького.

Інгредієнти:

Тісто:

  • Молоко – 250 грам
  • Борошно – 500 грам
  • Маргарин (м’який) – 100 грам
  • Цукор – 2 столових ложки
  • Свіжі дріжджі – 30 грам
  • Сіль – пів чайної ложечки

Начинка:

  • Сир – 500 грам
  • Цукор – 4 столові ложки
  • Яйця – 1 штучка

Плетінка з сирною начинкою: покроковий рецепт

  • Замісіть тісто і розкачайте його в прямокутну форму приблизно 1-2 см в товщину.
  • По краях тесту поставте надсічки, щоб потім можна було надати форму. Серединку залиште як є.
  • На цю серединку викладайте сирну масу (перемішаний сир, цукор і яйце). Смужки розрізів внапуск покладіть зверху, а защипайте краю, щоб не розпалося.
  • Нехай плетінка трохи постоїть, щоб вона піднялася, потім намажте жовтком і ще нехай постоїть 20 хвилин.
  • Відправляйте в духовку на 20-25 хвилин при 180 градусах.
  •  

    Дивіться також: