Простий і смачний пиріг з лаваша дуже схожий на піцу стане вашим коронною стравою. Вам залишилося тільки спробувати його приготувати і оцінити. Рецепт з покроковими фото докладаємо.
Інгредієнти:
- Лаваш тонкий — 1 шт.
- Помідори — 2 шт.
- Сир — 50 г
- Копчені ковбаски — 2-3 шт.
- Зелень — 20 г
- Кетчуп — 1 ст. л.
- Майонез — 1 ст. л.
Покрокове приготування пирога з лаваша з мисливськими ковбасками: рецепт з фото
Почнемо приготування начинки. Ковбаски наріжте кільцями. Крім ковбасок, можна взяти будь-яку м’ясну складову.
Шаткуємо зелень. Ми взяли кріп, але в літній сезон не обмежуйтеся одним видом, візьміть базилік, петрушку, кінзу, зелену цибулю. Всі трави мають свій особливий аромат і смак. Тому додаючи їх можна домогтися нових приголомшливий смаків і ароматів.
Додаємо помідори, нарізані кубиками.
Сир тремо на тертці, частина залишаємо для посипання пирога зверху, інший сир додаємо в начинку. Перемішуємо все.
Лаваш розрізаємо на дві-три частини, залежно від розміру форми, і викладаємо його у форму. Так щоб краї лаваша були за формою. Лаваш змащуємо соусом з майонезу і кетчупу.
Викладаємо начинку.
Накриваємо вільними краями лаваша.
Зверху присипаємо сиром.
Відправляємо в духовку на 30-35 хвилин при температурі 180 градусів. Подаємо пиріг гарячим. Приємного апетиту!
Дивіться також відео-рецепт:
Пиріг з лаваша з сиром, шинкою і грибами
