Пиріг «П’ятихвилинка»

Пирог «Пятиминутка»

Пиріг п’ятихвилинка — смачний, простий болгарський пиріг. Радимо всім приготувати!

Пирог «Пятиминутка»Пиріг «П’ятихвилинка»

Інгредієнти:

  • кефір — 250 г;
  • яйце — 4 шт.;
  • сода — 0.5 ч. л.;
  • солона бринза, сир — 250 г;
  • вершкове масло або рослинна (розігріте) — 5 ст. л.;
  • борошно — 14 ст. л.

Пиріг «П’ятихвилинка»: покроковий рецепт

  • Добре збити кефір з яйцями і содою. Додати бринзу, протерту через крупну тертку, олію і борошно. Все добре перемішати, викласти у форму і запекти в духовці при 200 ⁰ С до золотистого кольору 60 хв.
  • Готовність перевірити зубочисткою. Подавати гарячим, з пилу-жару. Але холодний також смачний.
  • Приємного апетиту!