Традиційний різдвяний вінок може стати прикрасою святкового столу. Пропоную простий рецепт своєрідною піци з ковбасою і помідорами.
Піца асоціюється з швидким перекусом і недорогою їжею для студентів. Однак якщо її оригінально оформити, то її можна подати і на святковий стіл. Наприклад, вона може стати прикрасою урочистого застілля, якщо подати у вигляді традиційного різдвяного вінка. Пропоную в образі новорічної і різдвяної символіки підготувати новорічну піцу. Така страва стане справжньою кулінарної кульмінацією святкового столу. Головне при оформленні домашньої новорічної піци дотримуватися відповідної форми. Сьогодні відійдемо від звичної круглої форми і зробимо креативне виріб у вигляді «кільця».
Тісто для новорічної піци можна приготувати самостійно за улюбленим рецептом. Якщо такий є в скарбничці кухонної книзі. Або придбайте його у готовому вигляді в магазині або скористайтеся нижепредложенным. Вибір начинки також можна здійснювати на свій розсуд, оскільки головне сьогодні техніка створення кулінарної композиції у вигляді різдвяного вінка. Традиційним компонентом даного блюда є сир, тому його не забувайте застосовувати. Інші інгредієнти беріть за бажанням.
- Калорійність на 100 г — 266 ккал.
- Кількість порцій — 1 піца
- Час приготування — 1 година 15 хвилин
Інгредієнти:
- Кисле молоко — 300 мл
- Кабачки — 100 г (в даному рецепті заморожені)
- Рослинна олія — 30 мл
- Яйця — 1 шт.
- Манка — 100 г
- Пшеничне борошно — 500 г
- Сіль — щіпка
- Харчова сода — 1 ч. л. без гірки
- Ковбаса молочна — 150 г
- Ковбаса копчена — 150 г
- Сир — 200 г
- Помідори — 1 шт. (в даному рецепті заморожені)
- Кетчуп — 3 ст. л.