Піца-слойка з готового листкового тіста — як приготувати?

Повітряна і хрустка піца-слойка з готового листкового тіста і соковита начинка з розплавленим сиром… Закуска гарна як для сніданку, обіду, вечері, так і перекусу, їжі на винос… Покроковий рецепт з фото-і відео-рецепт.

Іноді так хочеться домашню піцу, але не завжди є час на її приготування, замішування тіста, очікування, коли воно виросте… Тому доводиться вибирати відмінну альтернативу — готове листкове тісто. Його не треба готувати, а просто купити, розморозити і використовувати. Найважливіше — дістати його з морозильної камери за годину до початку готування піци. Таке заморожене тісто зручно зберігати про запас і використовувати в міру необхідності.

Сьогодні вирішила приготувати не звичайну піцу, а піцу-слойку, тобто всю начинку прикрити зверху тістом. Таку випічку значно зручніше брати з собою в дорогу, на роботу, давати дітям у школу… Така чудова піца стане справжньою паличкою-виручалочкою для самих різних випадків життя. З начинками для виробу можна експериментувати. Вибирайте абсолютно будь-які продукти, які вам найбільше подобаються. Наприклад, кабачки, сир, моцарелу, фету, помідори, гриби, ананаси, баклажани, шинку, цибулю, зелень, оливки… Список можна продовжувати нескінченно.

  • Калорійність на 100 г — 261 ккал.
  • Кількість порцій — 1 піца
  • Час приготування — 40 хвилин, плюс час для розморожування тесту


Інгредієнти:

  • Заморожене листково-дріжджове тісто — 1 лист (250 г)
  • Ковбасні продукти (ковбаса, шинка, сосиски, сардельки) 200 г
  • Сир — 150 г
  • Кетчуп — 1 ст. л.
  • Майонез — 1ч.л.
  • Гірчиця — 1 ч. л.
  • Помідори — 1 шт. (можна заморожені кільця)
  • Часник — 2 зубчики
  • Баклажани — 1/4 частина плоду (можна заморожені брусочками або кубиками)
  • Ріпчаста цибуля — 1 шт.

Дивіться також  Швидкі дріжджові булочки з варенням – покроковий рецепт