Печиво «Банани»

Печенье «Бананы»

Ці ласощі родом з СРСР.

Інгредієнти тісто:

  • Розм’якшене масло — 200 г
  • Сметана — 200 г
  • Сода — 1 ч. л.
  • Борошно — 3 ст. л.

Начинка:

  • Сир — 200 г
  • Цукор — 1 ст. л.
  • Ваніль — за смаком

Приготування:

1. Масло збивати пару хвилин. Соду змішати зі сметаною, і як тільки запузырится, влити в масло, поступово додаючи просіяне борошно, замісити тісто.

2. Сир з цукром збити до однорідності.

3. Тісто розділити на 40 частин, кожну частину розкачати в овал, викласти начинку смужкою, згорнути в рулет, з двох боків краї защипати, надати форму банана.

4. Викласти бананчики на застелений пергаментом деко і випікати в розігрітій до 180С духовці до світло-рум’яності.

 

Дивіться також: