Дивитися →
Інга їстівна: склад, користь кремового боба, рецепти страв

Корисні речовини в складі інги їстівної, її хімічний склад і калорійність. Позитивне і негативний вплив цієї культури на організм. Поради про те, як приготувати плоди. Інга їстівна — це плоди однойменного рослини, що входить в сімейство «Бобові». Її батьківщиною є країни Південної та Центральної Америки — Чилі, Перу, Еквадор, Бразилія, Колумбія, Панама. В Африці і …
Дивитися →
Компот з груш: рецепти, секрети і тонкощі

Як приготувати компот з груш? Як стерилізувати банки для компоту? Секрети і тонкощі. ТОП-4 рецепти. Відео-рецепти. Дачники та городники щорічно збирають урожай груш. Всім вони гарні, але під палючими променями літнього спеки плоди швидко втрачають товарний вигляд. Щоб зберегти життя фруктів, можна робити різні домашні заготовки. Наприклад, просто і швидко приготувати компот з груш на …
Дивитися →
Ірга сушена: склад, калорійність, користь і рецепти з коринкой

Детальний хімічний склад ягід ірги, їх вплив на здоров’я, позитивні та негативні ефекти. Застереження і поради по використанню продукту. Коринка — це сушені плоди листопадного чагарнику Ірга, який зараховують до роду Яблуневі і сімейства Рожеві, дуже схожі на родзинки. У свіжому вигляді ягода має синій колір і сизий наліт, після перебування у печі або на …
Дивитися →
Шавлія сушений: склад, калорійність, користь, рецепти

Склад та енергетична цінність сушеного шавлії. Цілющий вплив, обмеження при введенні в меню. Особливості застосування в кулінарії і цікаві відомості про прянощі. Шавлія сушений — це приправа, що виготовляється з листя багаторічного чагарнику сімейства Яснотковые, що володіє незвичайною красою і ароматом. Назва рослини в перекладі з латинської мови означає «будь здоровий». Поширена культура в Середземномор’ї …
Дивитися →
Картопля з куркою в майонезі: рецепт з фото

Іноді, щоб приготувати ідеальне блюдо, не потрібно придумувати щось надзвичайно складне. Картопля з куркою в майонезі — саме таке блюдо. Як часто ви задавали своїм домашнім таке питання: «Що приготувати на вечерю?» А як часто ви отримували відповідь: «Що приготуєш!» Ну що ж, це черговий виклик нам, господиням. Приготуємо те, що буде стовідсотковим попаданням в …
Дивитися →
Картопля з салом в духовці у фользі – покроковий рецепт

Аромат і смак картоплі з салом, запеченої у фользі в духовці, подарує вам ілюзію того, що ви на залитій сонцем галявині в лісі, а картопля тільки з багаття. Хочете печеної картоплі? «Але ми живемо в місті, можливості виїхати на природу немає» — зітхнете ви. Це можна вирішити! Ми приготуємо картоплю з салом у фользі в …
Дивитися →
Котлети з сардини в олії з вівсянкою: покрокове приготування

Котлети з сардини в олії мають місце бути на будь-якій кухні, коли лінь готувати, але чогось смачного хочеться. Представляємо покроковий рецепт з фотографіями. Приготувати такі котлетки можна зробити з сардини або сайри в маслі. Виходить 6-8 котлет. Дивлячись якого розміру будуть ці котлетки. Як раз поїсти за обідом. Готувати не довго, продуктів мінімум, так і …
Дивитися →
Курячі крильця в майонезі, смажені на сковороді — рецепт

Для тих, хто любить курячі крильця, ми знайшли ще один смачний рецепт — в майонезі. Але ми будемо готувати їх не на відкритому вогні, а смажити на сковороді. Якщо ви хоч раз їли курячий шашлик в майонезі, то ви зрозумієте, що пропонований нами рецепт без сумніву смачний. Тому давайте не розводити багато води, а нічим …
Дивитися →
Мексиканське буріто: секрети, начинки і рецепти

Мексиканське буріто за зовнішнім виглядом нагадує наші російські млинці. Це тонка кругла м’яка коржик, в яку загортають різноманітні начинки. Як правильно приготувати буріто будинку і яку начинку вибрати? Читайте в нашому огляді. Останнім часом мексиканська кухня стає все більш популярною. З безлічі різних страв, найпопулярнішим є мексиканське буріто. Не дивлячись на те, що багато хто …
Дивитися →
Тушкована курка з цибулею в сметані: покрокове приготування

Курку в сметанному соусі можна швидко і легко приготувати. Даний огляд докладно розповість, як це зробити. Покроковий рецепт з фото. Відео-рецепт. Куряче м’ясо воліють готувати багато господинь завдяки легкості, приголомшливого смаку і універсальності приготування. Одним з прекрасних варіантів приготування цієї птиці є тушкована курка з цибулею в сметані. Все докладно про цю страву в даній …
Дивитися →
Курячі котлети з картоплею — секрети приготування

Курячі котлети з картоплею — швидко і смачно. Процес приготування займе мінімум часу, а як їх приготувати на домашній кухні, читайте в нашому огляді. Покроковий рецепт з фото. Відео-рецепт. Пропоную черговий варіант смачних котлет. Впевнена, що немає жодної людини, який би не любив цю страву. А скільки варіантів їх приготування? Кількість рецептів просто не злічити! …
Дивитися →
Мідії в сирному соусі: корисні поради, хитрості і рецепти

Мідії — вже делікатес, а якщо вони приготовані у сирному соусі, то їх смак буде тільки виразніше. Дізнаємося, як правильно і смачно готувати молюски з ідеальними ароматними добавками. На відміну від устриці, мідії в нашій країні їдять круглий рік. Цей морепродукт в наші магазини надходить найчастіше в замороженому вигляді. Тому важливо вміти вибирати якісні мідії. …
Дивитися →
Морквяно-горіховий торт: секрети приготування

Всього кілька штук моркви з жменею горіхів і вийде дуже смачний і гарний торт, який можна не тільки подати до сімейного чаювання, але і сервірувати на урочистий стіл. Вчимося правильно піч морквяно-горіховий торт будинку. З помаранчевої моркви не тільки варять суп, готують салати і печуть пироги. Якщо проявити творчість, то можна зробити смачний морквяно-горіховий торт, …
Дивитися →
Штрудель з грушами: загальні принципи приготування

Штрудель — дивно смачний рулет з тонкого витяжного тіста з грушевої начинкою. Як правильно готувати тісто і начинку, є секрети і особливості випічки? Розкриваємо всі тонкощі рецепта. Штрудель — це традиційний десерт австрійської кухні, який готують з різними начинками, оскільки смак і щільність тіста дозволяє постійно експериментувати з наповнювачем. Найпопулярніша начинка — це яблука. Але …
Дивитися →
Кава з сіллю і перцем — секрети приготування

Кавомани стверджують, що кава з сіллю і перцем володіє особливим, незрівнянним смаком. Приготуємо і спробуємо. Покроковий рецепт з фото. Відео-рецепт. Каву п’є більшість народів світу. Але в основному з цукром. Хоча деякі вважають за краще в напій додавати сіль. Це надає кави особливий, ні з чим незрівняний смак. Додана сіль пом’якшує воду, посилює аромат напою …
Дивитися →
Цедра лимона: як зробити, рецепти, користь і шкода

Що собою являє цедра лимона. Корисні властивості та протипоказання до вживання. Страви з ароматним інгредієнтом. Як використовувати верхній шар лимонної шкірки в кулінарії. Цедра лимона — це тонкий верхній шар шкірки, в якій сконцентрована більша частина ефірних масел і корисних елементів цього плоду. Щоб зняти шкірку з фрукта, використовується дрібна терка. Смак цедри — кисло-пряний, …
Дивитися →
Танжело: корисні властивості та шкоду, як їдять, рецепти

Мандарин і його склад. Калорійність, корисні властивості та шкоду цього продукту. Протипоказання щодо вживання такого екзотичного гібрида. Смачні десерти, салати і кондитерські вироби. Як їдять фрукт. Мандарин (у простолюдді «медовий дзвіночок») — це цитрусовий гібрид, який виник після схрещування мандарина сорти мандарина благородного і грейпфрута або помело сімейства Рутових (Rutaceae). Походження цитруса — штат Флорида, …
Дивитися →
Маринований ріпчаста цибуля — як приготувати?

Як правильно маринувати ріпчасту цибулю для салату, оселедця, грибів, шашликів… Покроковий рецепт з фото. Відео-рецепт. Вміти правильно маринувати ріпчасту цибулю в домашніх умовах — дуже важливо, тому що він дуже смачний, корисний і доповнює багато страви. Але робити це правильно вміють не всі господині. Хоча технологічний процес досить простий. Як маринувати ріпчасту цибулю розповім в …
Дивитися →
Атемойя: користь, шкоду, як їдять, рецепти

Опис екзотичного фрукта. Якими корисними компонентами багата атемойя. Чому продукт може допомогти здоров’ю і чому декому варто поставитися з обережністю до його вживання. Як їдять і використовують в кулінарії. Атемойя — це гібридна екзотична культура з великими солодкими плодами світло-зеленого кольору з характерним малюнком шкірки, що нагадує шишку. Багато хто помилково називають її цукровий яблуком, …
Дивитися →
Крильця в медово-соєвому маринаді в духовці: рецепт з фото

Готувати мало хто любить, а от смачно поїсти, люблять усі. Тому пропонуємо вам простий і не витратний за часом рецепт курячих крилець в медово-соєвому маринаді. Запечені крильця в нашій сім’ї їдять як насіння — тобто ось вони є, і ось їх нема. І причому не важливо скільки було кг цих самих крилець приготовлено. Ми перепробували …
Дивитися →
Плоди кактуса опунція: як їдять, корисні властивості, смак

Калорійність і хімічний склад. Корисні властивості, шкоду і протипоказання до вживання. Як їдять плоди опунції. Рецепти страв з соковитих ягід і цікаві факти про них. Плоди опунції — це м’ясисті ягоди, які збирають з сукулент, рослини з численного сімейства Кактусових. Зараз відомо 172 види кактусів з їстівними плодами. Їх називають колючими грушами, сабром, цабром або …
Дивитися →
Мандарин понкан: користь, шкоду, як їдять сунтару, рецепти

Склад понкана, корисні властивості і шкоду. Протипоказання до вживання. Як їдять великий солодкий цитрус. Рецепти цікавих страв. Використання в косметології та медицині. Понкан — це плід мандаринового дерева, яке культивується в Індії, Південних провінціях Китаю, на Занзібарі та Шрі-Ланці. У джунглях Індії рослина зустрічалося в дикому вигляді, але вже тоді плоди за смаком нагадували звичайні …
Дивитися →
Користь плодів кариокара бразильського, шкоди, як їдять печи

Опис рослини кариокар бразильський і його їстівних плодів печи. Калорійність тропічних ягід, корисні властивості, шкоду і протипоказання до вживання. Рецепти страв та цікаві факти. Кариокар бразильський — це плодове дерево Бразилії з сімейства Кариокаровые (Caryocar brasiliense) і роду Кариокар з їстівними плодами, які називаються печи або пекуи. В обмежених ареалах рослина зустрічається на території Південної …
Дивитися →
Умари: користь і шкода, як їдять, рецепти

Опис рослини і плодів. Корисні властивості і шкоди при вживанні умари. Як їдять пораквейбу шовковисту, для яких страв використовують. Які напої раніше готували аборигени. Цікаві факти про тропічна рослина. Умари або пораквейба шовковиста (Poraqueiba sericea) — це швидкоростуча рослина з сімейства Меттениусовые. Стовбур може досягати 40 м, кора гладка, з невеликими шорсткими тріщинами, колір від …
Дивитися →
Тушкована гречка з грибами — як приготувати?

Не дивлячись на всю простоту даного рецепту, тушкована гречка з грибами дуже смачна, а головне корисна. Тому пропоную приготувати прекрасне поживне і вітамінне блюдо. Гречка з грибами досить просте, але дуже смачне і ароматне блюдо. Звичайно, це страва не для святкового столу, однак у повсякденному житті воно часто виручає. Крім того, його дуже просто готувати, …
Дивитися →
Мясо тушковане з картоплею і чорносливом в горщиках: покроковий рецепт

У горщиках виходять завжди смачні страви. М’ясо з картоплею — це класика, яку люблять усі, а м’ясо з чорносливом — кулінарний шедевр. Пропоную все це об’єднати в одному блюді і запекти в горщиках м’ясо з картоплею і чорносливом. Дієтологи, лікарі та кулінари стверджують, що поєднання м’яса та чорносливу вельми корисно. Сьогодні в інтернеті можна знайти …
Дивитися →
Фаршировані запечені баклажани: покроковий рецепт з фото

Фаршировані запечені баклажани — пісне вегетаріанське блюдо, яке швидко готується, виходить смачним, а виглядає приголомшливо красивим. Така гаряча або холодна закуска доповнить смак будь-якого вечері! Фаршировані баклажани, запечені в духовці, для багатьох є улюбленою стравою. Вони смачні і ароматні, і ах приготування — одне задоволення. Плід вміє змінювати смак, підлаштовуючись під інші продукти, якими його …
Дивитися →
Бананова гранаділла: користь, шкоду, як їдять плоди курубы, рецепти

Опис екзотичної рослини куруба. Якими смаковими і ароматичними характеристиками володіють плоди. Хімічний склад, користь і шкоду. Чому слід контролювати включення продукту в раціон харчування. Як їдять бананову гранадиллу. Кулінарні рецепти. Куруба — це деревовидна ліана з сімейства Страстоцвітних і порядку Мальпигиецветных, яка дає їстівні плоди. Також її називають тахо, бананова гранаділла, пасифлора ніжна і пасифлора …
Дивитися →
Вампи: користь, шкоду, як їдять плоди клаузены точкової

Опис екзотичних ягід. Яким хімічним складом і харчовою цінністю мають плоди клаузены точковою. Користь та шкода, ризик при надмірному включення в раціон харчування. Як їдять вампи. Застосування в кулінарії. Вампи (клаузена точкова) — це вічнозелене плодове дерево з роду Клаузена (Clausena) і сімейства Рутових (Rutaceae). Батьківщиною вважається півострів Індокитай і Південний Китай. Переважно культивується на …
Дивитися →
Довгий чорний перець: користь, шкоду, рецепти з пиппали

Вітаміни, мікро — і макроелементи, жирні кислоти в складі довгого чорного перцю. Корисні властивості, шкоду і побічні ефекти пиппали. Як приготувати спецію. Заходи застереження і поради з використання приправи. Перець пиппали — це плоди тропічної рослини із сімейства Перцеві. Не менш відомий він і під назвою «індійський довгий перець». В більшості випадків його сушать перед …
Дивитися →
Плов зі свининою і з двома видами рису: покрокове приготування

Смачний узбецький плов зі свининою з двома видами рису. Як приготувати? тонкощі і секрети рецепта. Покроковий рецепт з фото. Відео-рецепт. Плов — прекрасне блюдо, яке середньоазіатські кухаря віртуозно оформляють. Це кулінарне надбання узбецької кухні. Плов — взагалі вважається візитною карткою теплого краю. Готується страва із звичайних і доступних продуктів, при цьому результат завжди приголомшливий. Але …
Дивитися →
Оладки на кислому молоці з тертим яблуком: покрокове приготування

Діти обожнюють оладки! Тягають їх з тарілки ще до того, як звуть пити чай. А як вони хороші зі сметаною! Оладки на кислому молоці з тертим яблуком стануть улюбленими у вашій родині! «Ми їли у бабусі солодкі оладки» співається в пісеньці для самих маленьких, а це значить, що бабусі так і норовлять нагодувати онуків всякими …
Дивитися →
Відбивні з курячих стегенець: рецепт приготування з фото

Хочете швидко приготувати щось нескладне і смачне? Хрусткі відбивні з курячих стегенець не поступляться страв з філе і будуть до смаку як дітям, так і дорослим. Страви з курки займають почесне місце серед повсякденних страв, особливо якщо мова йде про дитяче меню. А курячі відбивні — це саме те блюдо, яким потішаться всі члени вашої …
Дивитися →
Панкейкі (американські млинці) на молоці з бананом: рецепт з фото

Якщо ви любите випічку і хочете спробувати щось просте, але незвичайне в той же час, ми готові вам допомогти зробити вибір: готуємо панкейкі на молоці з бананом. Чи Любите ви млинці, як люблять їх в нашій родині? Мої домашні обожнюють тонкі російські млинці, коли ті апетитною стопкою чекають на столі, люблять їх з будь-якою начинкою …
Дивитися →
Плов зі свининою в мультиварці: покроковий рецепт

Швидкий рецепт плову в мультиварці. Бездоганний смак і економія вашого часу. Якщо до цього у вас не виходило приготувати плов, то за цим рецептом вийде розсипчастий і не сухий плов! Серед других страв, які увійшли в повсякденне меню практично будь-якої сім’ї, напевно, є плов. Відразу кілька східних країн можуть позмагатися за право називатися батьківщиною цього …
Дивитися →
Покрокове приготування простого шоколадного торта, рецепт з фото

Сьогодні пропонуємо вам спекти неймовірно смачний шоколадний торт. Його можна використовувати як самостійно — без просочення або крему, так і спорудити з нього торт. Хочете навчиться готувати приголомшливий шоколадний торт? Тоді вам стане в нагоді наш рецепт. Радимо не відходити від рецептури, щоб отримати найкращий результат. Готувати торт можна як у духовці, так і в …
Дивитися →
Реберця, тушковані в мультиварці з соєвим соусом: рецепт з фото

Ті господині, у яких на кухні стоїть мультиварка, знають, який це чудовий девайс. Залишається тільки запастися цікавими рецептами і радувати стравами, приготованими за ним, свою сім’ю і гостей. Один з таких рецептів — реберця, тушковані в мультиварці з соєвим соусом. У нашій сім’ї це блюдо користується особливою любов’ю, оскільки, по-перше, ситне блюдо зі свинини ідеально …
Дивитися →
Рогалики з повидлом: покрокове приготування з фото

Відмінний рецепт випічки до чаю — рогалики зі сливовим варенням. Дуже смачний десерт для початківців з мінімуму продуктів. Часто господині не хочуть возитися з тестом, знаючи, що це трудомісткий процес, так і є ризик, що щось піде не так. Пропоную приготувати страву, яке змінить ваш погляд на випічку, і допоможе набути впевненості у власних силах …
Дивитися →
Салат з синьої капусти з ковбасою: покрокове приготування

Незвичайний салат з синьої капусти з яєчними млинцями і ковбасою прикрасить святковий стіл, а звичайного вечері додасть яскравих фарб! У кожній сім’ї є свої улюблені салати, які домочадці просять готувати у свята і в будні. Ділюся з вами рецептом, який зможе претендувати на звання коханого, адже в ньому є все, що для цього потрібно: відмінний …
Дивитися →
Сливове повидло (джем): покрокове приготування

Рецепт класичного сливового повидла. Все геніальне просто. Спробуй — пальчики оближеш! Так само давайте подивимося, як же приготувати таку чудову заготовку. Початок осені — райська пора для любителів консервувати. А якщо в будинку є діти, це змушує думати не тільки про кількість і якість, але і про різноманітність! З другої половини літа і до кінця …
Дивитися →
Матіса: користь, шкоду, як їдять південноамериканську сапоту, рецепти

Опис матисы, корисні властивості та протипоказання до вживання рідкісної південноамериканської сапоты. Рецепти страв та напоїв з тропічного фрукта. Чи можна одержати урожай у себе в зимовому саду. Матіса або Південноамериканська сапота (Matisa / South American Sapote) — це рослина з сімейства Бомбаксовых, роду Мальвових. Зустрічається в дикому вигляді і вирощується на плантаціях в тропіках Південної …
Дивитися →
Сосиски в листковому тесті в духовці: рецепт приготування

Сосиски в листковому тісті швидко і смачно. Покроковий рецепт з фото не залишить жодного не отвеченного питання, як приготувати такий перекус. Скажіть ви любите сосиски в тест? Я обожнюю їх. Пам’ятаю ще зі шкільних часів. І навіть зараз, заходячи в школу за дітьми, балую себе такий булочкою. Та й діти не проти перекусити сосискою в …
Дивитися →
Желейні цукерки з сметани — секрети приготування

Багато хто з нас абсолютно незаслужено ігнорують домашні цукерки, особливо, приготовані зі сметани. Рецепт цього десерту надзвичайно простий, а результат — приголомшливо смачний. До того ж з цим ласощами можна експериментувати. Сталий вираз «спекти» торт з часом застаріває. Сьогодні більше популярно готувати тістечка без випічки. Якщо ви не можете обійтися без солодкого і шукайте рецепт …
Дивитися →
Макаронна запіканка з мясом: покроковий рецепт

Щоб не возитися з приготуванням гарнір до основного блюда, раджу приготувати запіканку. Це універсальне страва, яку можна постійно різноманітно готувати. Сьогодні розповім, як зробити макаронну запіканку з м’ясом. Макарони, це популярний продукт, який часто приходить на допомогу зайнятим і ледачим господиням. Це базовий інгредієнт для солодких і солоних страв. Макаронні вироби чудово поєднуються з різними …
Дивитися →
Сирна запіканка з полуницею: покрокове приготування

Сир — корисно, полуниця — смачно, а якщо з’єднати ці два інгредієнти, то вийде приголомшливо смачне цілюща ласощі, яке нікого не залишить байдужим. Готуємо сирну запіканку з полуницею. З сиру і полуниці готують багато смачних і корисних страв, оскільки ці інгредієнти прекрасно поєднуються. Сирна запіканка з полуницею в духовці — справжній вітамінний кулінарний шедевр. Проста …
Дивитися →
Ріпакова олія: користь, шкоду, застосування, рецепти

Особливості застосування ріпакової олії і корисні властивості, які він надає на організм людини. Коли можна зіткнутися з його шкодою. Використання в кулінарії. Ріпакова олія — це вид рослинного масла, яке отримують з трав’янистої рослини родини Капустяних — ріпаку (Вгаѕѕіса париѕ), а саме з його насіння. Незважаючи на те, що культура відома більше 6 тисяч років, …
Дивитися →
Рецепт приготування соусу з кизилу з фото, калорійність соусу

Покроковий рецепт приготування соусу з кизилу. Якщо ви експериментатор і любитель нових смаків — цей рецепт для вас! Кінець літа і початок осені — це час дозрівання кизилу, а значить, пора творити! З цих ягід традиційно варять компоти, киселі, варять варення та джеми, але сьогодні ми приготуємо соус з кизилу. Якщо ви експериментатор і любитель …
Дивитися →
Зантоксилум перцевий: користь, шкоду, рецепти з японським перцем

Опис зантоксилума перцевого, калорійність, хімічний склад і корисні властивості. Можлива шкода від вживання японського перцю. Як роблять приправу, які страви можна приготувати. Цікаві факти про рослина. Зантоксилум або желтодревесник — це рослина сімейства Рутових, роду Зантоксилум. Окремі стовбури ароматичного чагарнику можуть сягати 7-10 м. Кора світло-сірого кольору, з малюнком з білих смужок і цяточок. Нижче …
Дивитися →
Сирники з кокосовою стружкою: покроковий рецепт з фото

Блюдо для любителів фьюжина: традиційний рецепт з новим звучанням — сирники з кокосовою стружкою. Беремо собі на замітку цей рецепт! Сирники — блюдо, яке можна подати і до чаю на сніданок, і покласти дітям в школу на перекус, і взяти з собою на роботу для ланчу — вони доречні в будь-якій ситуації і смачні як …
Дивитися →
Рецепт сирників з кукурудзяною мукою: покрокове приготування

Чи можна подати сонечко на сніданок? Можна, якщо приготувати найніжніші, що радують око сирники з кукурудзяним борошном. Від такого сніданку не відмовляться ні діти, ні дорослі! Найчастіше, готуючи сирники, господині використовують пшеничне борошно або манну крупу. Хочу запропонувати вам приготувати їх з кукурудзяним борошном. Незвично? Так. Але чому б і ні! Такий простий інгредієнт, як …
Дивитися →
Американські млинці (Панкейкі) з сиром на молоці — рецепт з фото

Панкейкі — американські млинці, які кожен може приготувати вдома. Нічого складного в цьому немає. Покроковий рецепт з фото. Готується за 35 хвилин! Не так давно в нашому словнику з’явилося модне слово «панкейкі». Що воно означає? Це не що інше, як заокеанський родич наших млинців і оладок. Пишні, ніжні, вони так і просяться, щоб їх намазали …
Дивитися →
Гарбузове пюре – покрокове фото і відео-рецепти

Смачне і корисне гарбузове пюре для дітей і не тільки можна приготувати в домашніх умовах без особливих витрат. Покроковий рецепт з фото. Гарбузове пюре вводять в дитячий раціон з 5 місяців. Корисне, яскраве частування сподобається малюкові. Це порятунок у зимовий період, коли свіжих овочів не багато. Таке пюре так само можна заморозити на зиму і …
Дивитися →
Буріті: корисні властивості, шкоди, як їдять плоди мавриции звивистій

Склад і калорійність плодів мавриции звивистою. Користь і шкода для організму. Кулінарні рецепти з буріті. Цікаві факти про південноамериканському тропічному ласощі. Мавриция звивиста — це одне з пальмових дерев, що ростуть у Південній Америці. Також відома як маврикиева пальма, іта, буріті, канангучо, агуадж. Країни культивації — Бразилія, Колумбія, Перу, Венесуела, Еквадор, Болівія. Дерева досягають 35 …
Дивитися →
Тангор: користь, шкоду, як їдять, рецепти

Опис тангора. Корисні властивості і шкоди при вживанні. Як їдять, які страви і напої можна готувати з ароматного плоду. Цікаві факти про гібридний цитрус. Тангор — це гібридний вид, результат схрещування солодкого апельсина і танжерина, одного з сортів мандарина. Дерево, на якому ростуть плоди, з вигляду нагадує мандаринове: оформлена пишна крона з гладкими, покритими восковим …
Дивитися →
Гарячий шоколад з коньяком: покроковий рецепт

У прохолодні зимові довгі вечори так приємно ввечері після роботи прийти додому і зігрітися ароматним і теплим гарячим шоколадом з коньяком. Як його правильно приготувати, читайте в нашому огляді. Гарячий шоколад з коньяком — казковий напій для дорослих. Це цікавий пікантний смак! А скільки в ньому чарівного аромату? Утриматися від нього просто неможливо. Це справжня …
Дивитися →
Фаршировані макарони мясом під соусом: покрокове приготування

Приготувати ситний вечеря, щоб усі були ситі і задоволені, завдання непросте, але цілком здійсненне. Фаршировані макарони м’ясом під соусом — догодять будь їдцю і всім припадуть до смаку. Фаршировані макарони — це смачне і бюджетне блюдо, яке швидко і просто готується. Але щоб його приготувати, потрібно спочатку купити спеціальні макарони для фарширування. Це можуть бути …
Дивитися →
Як приготувати гарбузовий кекс: покроковий рецепт

Як приготувати з гарбуза? Якщо ви ставите цим питанням чи шукаєте нескладний рецепт випічки, то цей рецепт саме те, що вам потрібно. Насичений, ніжний, пухнастий, ароматний… він напевно вам сподобається. Восени, коли городники з дач мішками везуть урожай помаранчевої гарбуза, замислюються про використання цього плоду. Найчастіше ми з гарбуза варимо кашу, робимо оладки, варимо варення …
Дивитися →
Чорна сіль: користь, шкоду, рецепти приготування

Калорійність і хімічний склад чорної солі. Корисні властивості, шкоду і протипоказання до вживання продукту. Як його видобувають і готують, рецепти страв зі спеціями і цікава інформація про неї. Чорна сіль — це неочищена вулканічна сіль природного походження, що видобувається в Гімалаях. В Індії її називають «Кала Намак» або «Санчал». Спочатку вона являє собою кристали діаметром …
Дивитися →
Печериці смажені з цибулею в мультиварці: рецепт з фото

Дуже простий і смачний рецепт приготування смажених печериць з цибулею в мультиварці не ставить байдужим навіть гурманів. Ароматні і апетитні гриби буде доречні на будь-якому столі. Якщо ви любите смачно поїсти, і причому не тільки на свята, але і в повсякденні дні, то смажені шампіньйони з цибулею, буде для вас ідеальним рішенням. Гриби печериці дуже …
Дивитися →
Швидка випічка зі сливами — як приготувати?

Випічка зі сливами — це завжди чудові десерти. А якщо ще і простий рецепт, так просто справжня знахідка для кожної господині. Розповідаю рецептуру швидкого десерту зі сливами, де навіть не потрібно замішувати тісто. Соковиті плоди слив — чудова начинка для випікання. Кекси, торти, пироги, тістечка, крамблы — у всіх цих виробах сливи добре гармонують. Ягоди …
Дивитися →
Гарбузове манники — як приготувати?

Якщо набрид рецепт класичного лепешняку, то його можна урізноманітнити, додавши в тісто гарбуз. Осінь, це пора цього овоча, тому пропоную рецепт гарбузового манников. Насолоджуйтеся випічкою, вона прекрасна! Манка — універсальна крупа. З нею можна не тільки варити кашу або спекти пиріг. З неї виходять чудові маленькі манники. Особливо якщо її доповнити іншими ароматичними і смаковими …
Дивитися →
Оранжело: користь, шкоду, як їдять цитрус чиронья, рецепти

Склад і калорійність оранжело. Користь і шкода гібрида апельсина і грейпфрута для організму. Кулінарні рецепти з цитрусом, цікаві факти про нього. Оранжело — це природний гібрид апельсина і грейпфрута. Наукова назва — чиронья. Відноситься до вічнозеленим рослинам роду Цитрусові, сімейства Рутові. Вперше був виявлений в кінці 50-х років минулого століття, в Пуерто-Ріко, тому батьківщиною гібрида …
Дивитися →
Гарбузовий чізкейк з основою з печива — покроковий рецепт з фото

Напевно, всі знають, що таке чізкейк? Це пиріг з пісочного тіста з сирною начинкою. Ми пропонуємо вам приготувати осінній чізкейк з гарбузом. Приготувати чізкейк не так складно, як може здатися на перший погляд. Ми спростили рецепт до неподобства. Адже поласувати смачним пирогом хочуть багато. Гарбузове нотки настільки не нав’язливі в цій випічки, що можуть бути …
Дивитися →
Момбин солодкий: користь, шкоду, як їдять амбареллу, рецепти

Опис момбина солодкого: склад, калорійність і смакові якості. Корисні властивості екзотичного фрукта. Застереження лікарів щодо можливої шкоди від вживання амбареллы. Смачні страви з озвученого продукту. Момбин солодкий (амбарелла, яблуко Цитеры, полінезійська зливу, таїтянська яблуко) — це екзотичне деревне рослина, яка відноситься до роду Момбина, сімейства Сумахових. Батьківщина Spondias dulcis — субрегіони Океанії (Полінезія і Меланезія). …
Дивитися →
Роллиния слизова: користь, шкоду, як їдять бирибу, рецепти

Що собою являє роллиния слизова, чому вона користується попитом у споживача. Користь і шкода при введенні в раціон екзотичного фрукта. Як їдять бирибу і що з неї можна приготувати. Можливість виростити рослину в домашніх умовах. Роллиния слизова або бириба — це плодове дерево родини Анноновых. Стовбур витягується швидко і за 5-8 років досягає максимальної висоти …
Дивитися →
Рецепт борщу з консервованою квасолею та капустою на свинині

Немає нічого краще на обід, ніж подати смачний, ситний борщ. Слідуючи покроковому рецептом, приготуйте борщ з консервованою квасолею та капустою і мета буде досягнута. Яких тільки борщів не буває! Жителі східної Європи: росіяни, білоруси, українці, поляки, болгари, а також румуни і литовці — варять їх з превеликим задоволенням. Борщі варять на м’ясному або овочевому бульйоні, …
Дивитися →
Рецепт соковитих котлет з яловичини і курки, секрети і фото

Соковиті котлети вміє готувати не кожна господиня… Ми розповімо вам секрет смачних і соковитих котлет з яловичини і курки. Покроковий рецепт з фото допоможе вам у цьому. Варіантів приготування котлет дуже і дуже багато. Ми розповімо про одного з них. Куряче філе саме по собі — сухе. Яловичина окремо теж не дуже хороша для котлет. …
Дивитися →
Ледачі відбивні в вафлях зі свинячим фаршем – покроковий рецепт

Набридли котлети і відбивні? Тоді рецепт лінивих відбивних у вафлях стане для вас знахідкою. Простий і зрозумілий рецепт з фото розповість, як приготувати це блюдо. Приготувати відбивну може кожен, смачно приготувати котлети вже не у всіх виходить. А ось приготувати ліниві відбивні вийде у всіх, причому вийде дуже смачно. У чому ж секрет цієї страви? …
Дивитися →
Салат з куркою і грибами «Шапка Діда Мороза» на НГ 2018

Салат «Шапка Діда Мороза» з куркою і грибами стане гідною прикрасою новорічного столу 2018. Як приготувати і прикрасити салат, дивіться у докладному фото рецепті. Будь салат можна подати просто, а можна з шиком. Новий рік-саме те свято, коли необхідно подавати всі страви з шиком. Тому пропонуємо вам салат з куркою і грибами подати у вигляді …
Дивитися →
Салат з пекінською капустою, ковбасою, сиром і яблуком — як приготувати?

Хочете приготувати легкий вечерю? Пропоную салат з пекінською капустою, ковбасою, сиром і яблуком. Покроковий рецепт з фото. Відео-рецепт. Свіжий салат з пекінською капустою, ковбасою, сиром і яблуком — прекрасне доповнення до будь-якої страви. А якщо ви худнете, хочете скинути зайві кілограми або просто стежите за своєю фігурою, то цей салат може просто виступити в ролі …
Дивитися →
Салат з сиром і яблуком у вигляді лапи собаки на Новий рік 2018

Салат на Новий рік 2018 без м’ясної складової, буде затребуваний. Незважаючи на те, що Новий рік під заступництвом собаки, які апріорі люблять м’ясо. Просто і смачний салат по-французьки, сподобається тим, що любить більш легкі салати в новорічну ніч 2018. Готується він простіше простого, але, щоб надати салату новорічну родзинку, пропонуємо його зробити у вигляді лапи …
Дивитися →
Салат з тунцем і яблуками у вигляді собаки на Новий рік 2018

Давайте відійдемо від оселедця під шубою і олів’є і приготуємо щось нове і смачне. Пропонуємо вам рецепт салату з тунцем і яблуками, оформленого у вигляді символу Нового року 2018 — собаки. Вже кілька років поспіль на новорічних столах можна побачити салати або торти у вигляді символу року. Цікава традиція з’явилася спонтанно і міцно пустила коріння. …
Дивитися →
Тефтелі з фаршу з рисом в томатному соусі — рецепт з фото

Хочете навчимо вас готувати смачні, соковиті тефтелі в каструлі з підливою з томатного соусу? Тоді слідуйте нашим рецептом з фото кожного кроку, і у вас вийде відмінне блюдо. Чим хороші тефтелі з фаршу? Тим що їх просто готувати і можна відразу зробити велику порцію. Тим більше такі тефтелі можна заготовити в прок і заморозити, а …
Дивитися →
Тефтелі з рисом в томатно-сметанному соусі запечені в духовці

Покроковий рецепт приготування тефтелькою з рисом в томатно-сметанному соусі. Готуємо страву в духовці. Рецепт з фото і відео. Тефтелі з рисом в томатно-сметанному соусі запечені в духовці можна віднести до категорії найбільш популярних рецептів. Адже м’ясні страви присутні в раціоні практично кожної сім’ї. Хтось віддає перевагу соковитим стейкам, хтось просто не може уявити своє життя …
Дивитися →
Пальчиковий лайм: користь, шкоду, як їдять, рецепти

Опис плодів пальчикового лайма. Хімічний склад, корисні властивості та шкоду фрукта. Кому не можна його вживати і чому. Як їдять та готують австралійський фингерлайм, рецепти. Пальчиковий лайм — це плоди чагарнику або дерева з роду Цитрус, сімейства Рутові. Рослина виростає в Австралії, через що дуже часто цей фрукт називають австралійським фингерлаймом. Він має вузькі, овальні …
Дивитися →
Ванільний порошок: користь, шкоду, приготування, рецепти

Опис спеції. Корисні властивості, передбачуваний шкоди та протипоказання до застосування ванільного порошку. Як виготовляють приправу. Страви, в яких використовують продукт. Ванільний порошок — це спеція з чудовим ароматом, який ні з чим не можна сплутати. Виготовляють пряність з плодів ліани сімейства Орхідних, яка зростає в тропічних і субтропічних регіонах. Вони проходять процес тривалої ферментації, після …
Дивитися →
Салат з пекінською капустою, гарбузом та морквою — як приготувати?

Корисний, доступний, легкий для шлунка — салат з пекінською капустою, гарбузом та морквою. Як його приготувати читайте в нашому огляді. Покроковий рецепт з фото. Відео-рецепт. Морква і капуста — досить часті гості в нашому житті. Ці овочі доступні цілий рік, коштують не дорого, та й просто якщо їх нарізати і заправити маслом, то вийде цілком …
Дивитися →
Стеркулії: користь, шкоду, рецепти, як їдять

Опис незвичайного рослини стеркулії. Хімічний склад листя та насіння, користь і шкоду плодів, можливі побічні ефекти. Кулінарні рецепти, як все це їдять і готують. Стеркулії — це екзотична рослина сімейства Мальви. Назва Sterculia об’єднує понад 200 видів дерев і чагарників, рід так названий на честь давньоримського бога гною Стеркулиуса (лат. stercus — «гній»), так як …
Дивитися →
Котлети з свинини з чорносливом: покрокове приготування

Набридли класичні котлети, тоді приготуйте їх новим способом. Апетитні котлети з свинини з чорносливом — неймовірне ласощі. Це правильна формула ідеального страви. Котлетами сьогодні вже нікого не здивувати. Це класичне повсякденне блюдо, яке готується в кожній родині щотижня. Тому воно може неабияк набриднути і приїстися. А щоб урізноманітнити їх рецептуру можна змінювати сорт м’яса, додати …
Дивитися →
Маринований імбир: рецепти, користь, шкоду, як приготувати гарі

Опис приправи гарі. Корисні речовини, що містяться в її складі. Яку користь чинить на організм, можливі шкідливі прояви при зловживанні. Як маринувати імбир і що з них можна приготувати. Маринований імбир — це спеціальним чином оброблений корінь однойменного рослини, що застосовується для поліпшення смаку страв і у вигляді окремої приправи. Історично він був більше поширений …
Дивитися →
Сванская сіль: рецепти, склад, як готувати, користь

Характеристика сванской солі. Її енергетична цінність і користь для організму. Опис головних складових. Можливі негативні наслідки в результаті зловживання. Кращі страви з додаванням продукту. Сванская сіль — це грузинська приправа, яка отримала свою назву по місцевості, де її виробляли — Сванетії. Пізніше суміш поширилася по всій території Грузії, а також країн-сусідів (Росії, Туреччини, Вірменії) і …
Дивитися →
Тефтелі з помідорами: покрокове приготування

Тефтелі з помідорами смачне і ситне блюдо. Помідор дивно соковитий овоч, який додасть фаршу додаткової соковитості і пікантну кислинку. Виходить незвичайно смачне вишукане блюдо. Коли мова заходить про тюхтельки, в голові виникає образ апетитних м’ясних кульок. І це не випадково, оскільки підлива добре підкреслює смак м’яса, насичує тефтелі ароматом, соковитістю. Це блюдо прийшло до нас …
Дивитися →
Соковиті биточки по-кенигсбергски: гаряче новорічна страва

Любите дивувати домашніх різноманітними стравами? Соковиті биточки по-кенигсбергски один з тих рецептів, який дозволить менше часу перебувати біля плити, при цьому приготувати приголомшливо смачне м’ясне страву. Мало хто знає, що биточки по-кенигсбергски родом з Калінінграда. Раніше Калінінград називався Кенігсберг. Місто має багату історію, в т. ч. і кулінарну. Наприклад, відомі кєнігсбєргскіє клопсы, знамениті марципани, популярні …
Дивитися →
Шашлик зі свинини — як приготувати?

Шашлик — улюблене багатьма м’ясне блюдо. З різноманітних його варіантів, класикою жанру є шашлик зі свинини. Сьогодні й займемося його нескладним приготуванням. Шашлик зі свинини — воістину всенародне традиційне смачна страва, яку готують на багатті в мангалі. Причому це блюдо готується з найрізноманітніших приводів, так і без приводу воно також актуально. З багатьох варіантів маринування …
Дивитися →
Шоколадний пиріг з рідким центром: як приготувати?

Модний французький десерт, справжній ідеал шоколадного десерту, чемпіон шалено смачної випічки… Це шоколадний пиріг! Як його готувати, які секрети і тонкощі, поради… розглянемо в цьому матеріалі. Шоколадний пиріг — популярна, дуже смачна, незвичайна випічка! Хоча і трохи примхлива, т. к. з першого разу вона не у всіх вийде ідеальна. Особливість даного десерту — вогка, мокра, …
Дивитися →
Сушений інжир: користь, шкоду, як їдять і зберігати, рецепти

Калорійність і хімічний склад сушеного інжиру. Які корисні речовини містяться в продукті, чи є протипоказання для вживання в їжу. Способи приготування страв зі смоківницею. Цікаві факти про плодах найдавнішого дерева. Сушений інжир — це плоди інжирового дерева у висушеному вигляді, яке також називають дулею, фіговим, смоківницею, смоквой, винної ягодою. Відносять цей продукт до сухофруктам і …
Дивитися →
Рулет з телятини — як приготувати?

Напередодні Нового року та Різдва господині замислюються про складання святкового меню. Чудовим блюдом на урочистому столі стане рулет з телятини. Дізнаємося як його готувати. М’ясний рулет — прекрасна закуска, яку можна назвати повсякденної. Рецепт відноситься до категорії святкових страв, які прикрасять будь-який стіл. Унікальність такого рецепта полягає в тому, що його можна подавати у двох …
Дивитися →
Як приготувати окрошку — секрети приготування

Не дивлячись на те, що окрошка вважається річним блюдо, в прохолодну пору року вона на столі вона виглядає «родзинкою». Згадаймо, основні тонкощі і правила її приготування. Що таке окрошка, всім чудово відомо. Її обожнюють абсолютно все і дуже часто готують в літній період року. Цей освіжаючий холодний суп підбадьорить і додасть енергії. Це блюдо є …
Дивитися →
Плоди ши: користь, шкоду, як їдять, рецепти

Опис рослини вителлария дивовижна і докладний складу його плодів. Корисні властивості, коли від їх вживання варто відмовитися. Застосування продукту в кулінарії. Африканське сальне дерево або вителлария дивовижна, дерево ши, ши (Vitellaria paradoxa або Butyrospermum parkii) — це рослина, яке названо в честь Мунго Парку, дослідника Західної Африки. Він вперше зробив його опис в кінці XVIII …
Дивитися →
Печінкові котлети — як приготувати?

Котлети бувають різні. Найбільш популярні, це м’ясні. Але існують і інші рецепти, наприклад, печінки. Як їх приготувати, що враховувати і що треба знати? Все це в даному матеріалі. Відомо, що страви з печінки дуже корисні. У них міститься багато вітамінів і мінералів. Однак, це «вибагливий» субпродукт, який вимагає до себе особливої уваги. Не знаючи всіх …
Дивитися →
Паровий омлет зі сметаною — як приготувати?

Сьогодні поговоримо про традиційному «ранковому» блюді — про паровому омлеті зі сметаною. Кисломолочний зробить його більш пишним, високим і щільним. Технологія приготування досить проста, а про нюанси розповім нижче. Омлет — джерело легкозасвоюваних білка. Універсальне Блюдо, т. к. подають його на сніданок, обід і вечерю. З багатьох його варіантів приготування особливо користується популярністю паровий омлет. …
Дивитися →
Панна-котта з вершками і коньяком: покроковий рецепт

Пропоную приготувати панна-котту з вершками і коньяком. Десерт виходить смачним, ніжним і тане в роті. Ласощі має особливий аромат і приємний післясмак. Панна-котта — найпоширеніший десерт в північній Італії. Він славиться надзвичайною ніжністю і простотою у приготуванні. 15 хвилин інтенсивної роботи і італійська солодкість прикрашає стіл. На перший погляд здається, що ласощі має дивовижну назву, …
Дивитися →
Листковий пиріг з рибою: як приготувати?

Пироги — завжди смачно і ситно. Варіацій їх приготування безліч. У даному матеріалі ми розповімо, цікаві та перевірені рецепти рибних листкових пирогів, а також поділимося секретами їх приготування. Напевно багато хто думають, що розповісти про пиріг c рибою з листкового тіста скоєно нічого. Тісто розкотив, загорнув рибу і запік. Ось і вся складність. Однак рибні …
Дивитися →
Фіолетовий ямс: користь, шкоду, як їдять переконатися, рецепти

Калорійність і хімічний склад фіолетового ямсу. Корисні властивості, шкоду і протипоказання до пе. Як його їдять, рецепти страв з коренеплодом. Цікаві факти про нього. Фіолетовий ямс — це рослина виду Dioscorea alata, що володіє яскравою відмінною особливістю у вигляді бульби інтенсивно пурпурного забарвлення. Іноді коренеплоди можуть бути бузковими, яскраво-червоними або кольору лаванди, передаючи барвник виготовленим …
Дивитися →
Генипа американська: користь, шкоду, як їдять джагуа, рецепти страв

Що собою являє генипа американська і за що її цінують. Корисні властивості і шкоди при вживанні. Як їдять джагуа місцеві жителі, які страви можна готувати. Як вирощують і використовують субтропічне рослина. Генипа американська (лат. Genipa americana) — це рослина з однойменними плодами з сімейства Маренових. Інші назви — джагуа, генипап. Швидкоростуча дерево через 3-4 роки …
Дивитися →
Фісташки: користь, шкоду, рецепти, як їдять

Калорійність і склад фісташок. Яку користь можуть принести організму компоненти, що містяться в цих смачних горішках. Чому деяким краще їх не вживати в їжу. Продукт в кулінарії: як їдять і як готують. Фісташки — це плоди дерев з однойменною назвою з сімейства Сумаховые, що виростають в регіонах з субтропічним і тропічним кліматом. Особливо поширена культура …
Дивитися →
Смажений рис з грибами — як приготувати?

Хочете влаштувати вечеря в китайському стилі? Приготуйте смачний смажений рис з грибами. Блюдо просте в приготуванні, при цьому одночасно ситне і з вираженими східними нотками. Рис — один з головних злаків. Це основа харчування багатьох країн, континентів і сімей. З багатьох різноманітних страв з його участю, сьогодні пропоную приготувати смажений рис з грибами. Подібні страви …
Дивитися →
Солодкий плов: покрокове приготування

Сьогодні я розповім, як приготувати солодкий плов. Він сподобається і дорослим, і дітям. Це цікава версія відомого страви з використанням солодких прянощів. Такий плов здивує вас і ваших близьких своїм приголомшливим смаком! Плов давно є невід’ємною частиною нашого повсякденного раціону. Його зараховують до страв, які досить часто з’являються в меню. При цьому плов колись вважався …
Дивитися →
Салат з маринованими грибами і сиром: покрокове приготування

Салат з маринованими грибами і сиром — ніжне і ситне блюдо, яке прикрасить будь-який святковий стіл і запам’ятається гостям приємним і незвичайним смаком. Гриби належать до корисних, але небезпечним продуктів. Щоб не завдати собі шкоди, необхідно дотримуватися деяких правил при обробці лісових грибів. А оскільки не всі знають, як з ними працювати, краще вибирати гриби, …
Дивитися →
Салат «Щітка» з помідорами і солодким перцем: покрокове приготування

Важкість у шлунку, об’ємний живіт, зайва вага? Всі ці проблеми допоможе вирішити салат Щітка. Корисне Блюдо, насичене харчовими волокнами, очищає кишечник і приносить мінімум калорій. Схуднути, не голодуючи і не обмежуючи себе в продуктах — це мрія кожної жінки? Цьому бажанню як не можна краще відповідає салат Щітка. При цьому зверніть увагу, що його рецептів …
Дивитися →
Лимонний перець: рецепти приготування, склад, калорійність

Лимонний перець і його основні компоненти. Склад і калорійність продукту. Користь озвученої спеції з супутніми застереженнями щодо її застосування. Оригінальні страви з цією приправою. Лимонний перець — це спеція, яка включає в себе набір таких компонентів, як лимонна кислота і цедра, чорний перець, часник, цибуля, куркума, цукор, сіль. Така приправа для страв з м’яса і …
Дивитися →
Салат «Годинник» з сардиной: рецепт з фото на Новий рік

Не встигнеш моргнути, а на порозі Новий рік. Потрібно запастися свіженькими рецептами святкових салатів. Приготуйте салат на Новий рік з зеленим горошком і сардиной «Годинник», і ви залишитеся задоволені. Дуже апетитний і нескладний салат «Годинники» із зеленим горошком і сардиной точно варто приготувати на свято! Смак риби в поєднанні з ніжним горошком робить цей салатик …
Дивитися →
Салат у вигляді кісточки на Новий рік 2018, рецепт з фото

Новий рік 2018 — рік жовтого земляного собаки. Так як в новорічну ніч прийнято задобрювати покровителів року, приготуємо салат у вигляді кісточки. Майбутньої господині, Собаці, це частування припаде до вподоби. Зміст новорічного рецепта: Інгредієнти Покрокове приготування новорічного салату Відео-рецепти Готувати з року в рік однакові салати олів’є і шубу, вже не комільфо. Тому будемо пробувати …
Дивитися →
Момбин пурпурний: користь, шкоду, як їдять джокоту, рецепти

Опис маловивченого рослини. Корисні властивості та протипоказання до вживання момбина пурпурного. Рецепти страв і напоїв з мексиканської сливи. Цікаві факти і способи вирощування плодової культури. Момбин пурпурний (лат. Spondias purpurea, ісп. jocote) — це плодове дерево з сімейства Сумахових (Anacardiaceae). У кожній країні, де воно росте, його плоди називають по-своєму: червоний або фіолетовий момбин, мексиканська …
Дивитися →
Біла сапота: користь, шкоду, як їдять, рецепти з казимироа їстівної

Опис плодів дерева казимироа їстівна. Корисні властивості білої сапоты. Хімічний склад і шкоду фрукта. Причини для його виключення з раціону. Інформація про те, як його їдять, кращі рецепти. Біла сапота (лат. Casimiroa edulis) — це плоди дерева з сімейства Рутові, що відбувається від цитрусових. Вона відома також під назвами «казимироа їстівна», «матасано» і «мексиканське яблуко». …
Дивитися →
Матизия серцева: користь, шкоду, як їдять чупа-чупу, рецепти

Опис рідкісного ендеміка. Калорійність і хімічний склад плодів матизии серцевої, корисні властивості та шкоди при вживанні. Як їдять чупа-чупу і які страви з неї готують. Чому жителям Європи тропічні фрукти недоступні. Матизия серцева або чупа-чупа (Matisia cordata) — це полулистопадное дерево, яке може досягати в дикій природі 40-48 м, з родини Мальвових. Зустрічається у вологих …
Дивитися →
Салат з пекінською капустою, яблуками і куркою: покрокове приготування

Легкий, повітряний, ніжний, соковитий, ситний… — це салат з пекінською капустою, яблуками і куркою. Покроковий рецепт з фото. Відео-рецепт. Взимку завжди не вистачає свіжих соковитих і смаків. Тому пропоную рецепт легкого свіжого салату з пекінською капустою, яблуками і куркою. Він чудово доповнить будь меню свіжістю і вітамінами. Кучерява капуста пекінська і соковиті шматочки яблук скоєно …
Дивитися →
Яблучний пиріг з борошняної крихти: покроковий рецепт

Вологий і м’який усередині, хрустка і ніжна скоринка зверху, відмінний смак і приголомшливий аромат — яблучний пиріг з борошняної крихти. Розповідаю, як готується домашній розсипчаста випічка. Насипний пиріг — це незвичайна, смачна і проста випічка. Якщо хочете побалувати рідних смачненьким і виробом особливим, беріть цей рецепт на замітку. З безлічі варіантів сухого пирога найбільш смачним …
Дивитися →
Грумичама: користь, шкоду, як їдять бразильську вишню, рецепти

Опис грумичамы, калорійність і хімічний склад. Корисні властивості та обмеження для вживання. Як їдять тропічні ягоди і рецепти страв з них. Вирощування харчової культури. Грумичама (лат. Eugenia brasiliensis) — це рослина з сімейства Миртових, яке також називають бразильської вишнею (Stenocalyx brasiliensis). У дикому вигляді до цих пір зустрічається в Південно-Східній Бразилії, культивується на Гаваях, Філіппінах …
Дивитися →
Салат Гранатовий браслет з куркою, покроковий рецепт з фото

Дуже красивий і багатий салат з куркою Гранатовий браслет прикрасить будь-який святковий стіл. Покроковий рецепт з фото розповість всі тонкощі приготування і прикраси цієї страви. Настала пора свят — Новий рік і Різдво. Багато в зимові місяці справляють свій День народження. Святкові салати зараз як ніколи актуальні. Салат «Гранатовий браслет» — простий у приготуванні, але …
Дивитися →
Рецепт: Новорічний десерт безе у вигляді кісточки на НГ 2018

Французькі меренги або безе — простий в приготування десерт, з яким впоратися будь-яка господиня. Пропонуємо вам рецепт безе у вигляді кісточки. Таке частування буде актуально в нинішньому 2018 році. Приготувати безе або меренги зовсім не складно якщо знати всі тонкощі їх приготування. Ми з вами поділимося ними в процесі приготування. На Новий рік пропонуємо приготувати …
Дивитися →
Курячий суп з гарбузом і картоплею: покроковий рецепт

Легкий для шлунку і в приготуванні, доступні та смачні продукти — курячий суп з гарбузом і картоплею. Покроковий рецепт з фото. Відео-рецепт. Гарбуз — універсальний овоч, з якого виходять чудові гарніри, смачні десерти та легкі перші страви. Сьогодні пропоную приготувати смачний легкий курячий суп з гарбузом і картоплею. Гарбуз чудово гармонує в цьому блюді з …
Дивитися →
Салат «Рибки в ставку» зі шпротами, рецепт з фото

Покрокове приготування салату «Рибки в ставку» з фото. Смачний рецепт і незвичайне оформлення – те що потрібно на святковий стіл! Відео-рецепти. Зміст рецепту з фото: Інгредієнти Готуємо салат рибки в ставку зі шпротами Відео-рецепти Коли готуєшся до торжества, особливо якщо це дитяче свято, завжди шукаєш, щоб страви були не тільки корисними і смачними, але і …
Дивитися →
Макадамія: корисні властивості, шкоди, склад, рецепти

Калорійність і хімічний склад макадамії. Корисні властивості, шкоду і протипоказання до вживання. Як їдять найдорожчий горіх у світі. Рецепти страв з киндалью і цікаві факти про неї. Макадамії (Macadamia) — це дерево, що культивується переважно в Австралії. Найменування рослині дав у 30-ті роки ХХ століття ботанік Фердинанд фон Мюллер, а назвав він горіх в честь …
Дивитися →
Сирна мармурова запіканка: покроковий рецепт з фото

Покрокове приготування сирної мармурової запіканки з кукурудзяним крохмалем і шоколадно-білими розводами. Ніжна випічка не тільки дуже смачна і корисна, але і неймовірно красива. Страви з сиром готують у кожній родині. Цей продукт обов’язково повинен входити в дитяче меню. Тому на рахунку кожної господині є чимало рецептів з сиром (дивіться рецепти — оладки з сиром і …
Дивитися →
Салат Новорічний куля з куркою: покроковий рецепт з фото

Приготувати салат на Новий рік не складно. Головне, щоб в ньому було поєднання ваших улюблених інгредієнтів. Як подати такий салат щоб було красиво, ми розповімо в детальний рецепт з фото. Салат з корейською морквою і куркою дуже соковитий і смачний. Для простого вечері можна поєднати лише ці два компоненти. Але на святковий стіл — Новий …
Дивитися →
Фруктовий салат з гарбузом: яскравий десерт на Новий рік, рецепт

Рецепт смачного і легкого десерту, який можна приготувати на Новий рік – фруктовий салат. Покроковий рецепт з фото. Яскравий, барвистий, як сам празник, цей десерт порадує і очей, і шлунок. Якщо ви шукаєте нескладний рецепт смачного і легкого десерту, який можна було б приготувати на Новий рік, то краще, ніж фруктовий салат, вам не знайти! …
Дивитися →
Цитрусовий чай з імбиром і корицею — як приготувати?

Корисний цитрусовий чай з імбиром і корицею поліпшить травлення, тонізує, підбадьорить і просто подарує дивовижний і пікантний смак. Покроковий рецепт з фото. Відео-рецепт. Коли за вікном йде осінній дощ, дме холодний вітер або мете сніжна заметіль, то підняти поганий настрій, зігрітися і підбадьоритися допоможе тільки чашка гарячого свіжозавареного ароматного чаю. Важко уявити, але навіть за …
Дивитися →
Шашлик у власному соку: рецепт зі свининою

Хочете смачний і не жирний шашлик, замаринуйте м’ясо у власному соку за цим рецептом. Покроковий рецепт з фото. Відео-рецепт. Шашлик — натуральне смажене м’ясо, яке не потребує жодних додаткових добавки при маринуванні. У даному огляді поділюся рецептом приготування шашлику з свинини у власному соку. Зробіть шашлики за даним рецептом, і ви точно не пошкодуєте. Технологія …
Дивитися →
Пекан: користь, шкоду, рецепти з горіхом, як є

Калорійність і склад пекана. Яку користь можуть принести організму компоненти, що містяться в екзотичному горісі. Кому краще їх не вживати в їжу. Продукт в кулінарії: як їдять і як готують. Пекан звичайний (Carya illinoinensis) — це деревне рослина, відноситься до сімейства Горіхових. Також його називають карія пекан. Батьківщиною вважається Новий Орлеан. Сьогодні росте в Америці, …
Дивитися →
Домашнє галетне печиво: рецепти і секрети досвідчених кухарів

Легкий, нежирний і хрустке галетне печиво дуже просто спекти вдома самостійно з доступних продуктів. Секрети випічки, класичний та інші популярні рецепти. Галети — сухе хрустке печиво. Його історія походження сягає корінням у Бретань, але конкретний період часу його появи невідомо. Спочатку їм заміняли хліб у тривалих експедиціях і під час війни. Коржі володіли якостями хлібобулочних …
Дивитися →
Котлети з нуту: секрети приготування

Ніжні і м’які, зовні схожі на м’ясо, а смак нагадує горох — котлети з нуту. Секрети приготування і 4 смачних покрокових рецепта. Горох нут — екологічно чисте бобова рослина, яке є традиційним блюдом Сходу. Це турецький сорт гороху, який формою зовсім не схожий на класичний. Цей сорт бобового корисний для нашого організму. Його застосовують для …
Дивитися →
Свиняча корейка: рецепти і секрети приготування

Смачна і соковита свиняча корейка просто готується, якщо знати деякі тонкощі. Дізнайтеся секрети і смачні рецепти приготування в домашніх умовах. Свинина — найуніверсальніший, затребуваний і популярний м’ясо. З багатьох частин туші до першого сорту відносять свинячу корейку. Це саме ідеальне м’ясо на кості для запікання в духовці, на грилі і смаження на сковороді. Це спинна …
Дивитися →
Торт Кіндер: рецепти і секрети приготування

Святковий торт Кіндер можна приготувати вдома самостійно. Для цього слід знати деякі нюанси і мати хороший рецепт. І вони перед вами. Яскравий і виразний торт Кіндер на дитячий день народження в домашніх умовах дуже просто приготувати. Ефектна і яскрава подача, легкість і простота приготування. Таке кондитерський виріб буде прекрасним завершенням урочистої трапези на будь-якому заході. …
Дивитися →
Ледачі хачапурі по-аджарськи: рецепт з млинців

Любите хачапурі, але не хочете довго возитися з їх приготуванням? Пропоную покроковий рецепт з фото ледачі хачапурі по-аджарськи з млинців. Відео-рецепт. Чому ледачі хачапурі? Тому що замість замісу тіста, процес якого для багатьох, здається трудомісткий, ми будемо використовувати млинці. У даному рецепті в одному блюді поєднується і млинці, і хачапурі. В результаті чого виходить досить …
Дивитися →
Пиріг з хурмою «Різдвяний вінок»: покроковий рецепт

Пиріг з хурмою «Різдвяний вінок» стане коронною стравою на різдвяному столі. Давайте подивимося, як приготувати таке чудове прикраса. З наближенням Різдва все навколо наповнюється відчуттям свята. Вітрини магазинів, вікна будинків, вулиці і парки прикрашають різнокольоровими вогнями. З усіх кутів звучить різдвяна мелодія. Всі діляться радістю, створюють урочистий настрій, прикрашають ялинку іграшками. І, звичайно, традиційним прикрасою …
Дивитися →
Піца з ковбасою і помідорами «Різдвяний вінок»: покрокове приготування

Традиційний різдвяний вінок може стати прикрасою святкового столу. Пропоную простий рецепт своєрідною піци з ковбасою і помідорами. Піца асоціюється з швидким перекусом і недорогою їжею для студентів. Однак якщо її оригінально оформити, то її можна подати і на святковий стіл. Наприклад, вона може стати прикрасою урочистого застілля, якщо подати у вигляді традиційного різдвяного вінка. Пропоную …
Дивитися →
Салат на Новий 2018 рік у вигляді Собаки: покроковий рецепт з фото

Оригінальна подача салату у вигляді символу 2018 року — Жовтої Земляний Собаки, буде вельми актуальна на новорічному столі. Прикрасимо святкове застілля і порадуємо гостей. Наближається всенародно улюблений і бажаний свято — Новий Рік! Господині заздалегідь починають цікавитися рецептами і складати святкове меню. У нашій країні вже прийнято оформляти новорічний салат схожий на символічне тварина. Тому …
Дивитися →
Млинці з сиром та родзинками: покрокове приготування

Ніжні і тонкі млинці з повітряним сиром та родзинками. Як приготувати традиційне російське блюдо? Млинці з сиром та родзинками — одне з найбільш затишних сімейних страв. У багатьох сім’ях встановилася традиція з них починати святковий недільний ранок. Тому практично кожна господині має свій рецепт приготування млинців і сиром. Але чому у всіх вони виходять різними. …
Дивитися →
Грибна солянка — як приготувати?

Приголомшливий грибний аромат, ситне перше блюдо, при цьому пісне і дієтичне — грибна солянка. Дізнаємося, як її приготувати. Солянка може бути різноманітна: м’ясна, рибна, грибна. Її відносять відразу і до перших, і до других страв. Однак головне, це чудовий смак страви. У даному огляді я розповім, як приготувати смачну грибну солянку. Готувати солянку з грибами …
Дивитися →
Курячий бульйон: як варити?

Прозорий і ароматний курячий бульйон, зварений з домашньої птиці. Загальний алгоритм і тонкощі приготування. Варять курячий бульйон по-різному, проте різночитання залежать від деталей, а не технології приготування. Готувати його можна «на різних субстанціях», а саме: з цілої тушки курки, окремих її частин або потрошках. У будь-якому випадку вийде він поживний, ситний та ароматний. Він мить …
Дивитися →
Як чистити рибу: секрети швидкої чистки

Як очистити рибу від луски? Як тушку випатрати, не пошкодивши жовчний міхур? Розповідаю секрети швидкої чистки. Процес чищення риби, а особливо зняття луски, доставляє багато клопоту. А якщо цей процес робити не часто, то необхідні навички обробки продукту просто відсутні. Адже головне питання, яке неминуче ставив собі кожен кулінар: «Як очистити рибу, щоб луска не …
Дивитися →
Картопля, запечена зі спеціями: покрокове приготування

Хрустка скоринка зовні, ніжна і м’яка всередині, чудовий аромат і чудовий смак, швидко готується з доступних продуктів. Готуємо картопля, запечена зі спеціями в духовці. Страви з картоплі — це невід’ємна частина слов’янської кухні. Цей продукт дуже корисний і володіє багатьма вітаміни з мінералами. Однак при термічній обробці деякі цілющі речовини випаровуються. Скуштуємо сьогодні картоплю запечену …
Дивитися →
Майонез з оливкової олії — як приготувати?

Як приготувати домашній майонез з оливкової олії? Тонкощі приготування. Покроковий рецепт з фото. Відео-рецепт. Існує безліч історій про те, де, як і ким був створений майонез. Однак насправді ніхто правдивої відповіді і не знає. Прийнято вважати цей соус французькою, хоча найбільше ймовірно, що він виник ще в давнину одночасно в декількох місцях, де можна було …
Дивитися →
Мафіни з шоколадом — як приготувати?

Маленькі, ніжні, з шоколадним смаком і ароматом — мафіни з шоколадом. Це бездоганно смачне ласощі дуже швидко готується. Спробуємо його спекти? Мафіни хоч і мають скромні розміри, але вони сповнені начинки і неповторного шарму. До того ж вдома їх зовсім не складно готувати, при цьому результат зігріє серце кожного ласуни. Ця нехитра випічка підкорила шлунки …
Дивитися →
Ятоба: користь, шкоду, як їдять плоди копалового дерева, рецепти

Опис тропічного ендеміка, калорійність, склад і корисні властивості. Обмеження при вживанні ятоба. Як добути м’якоть плоду і приготувати смачну страву. Цікаві факти про копаловое дерево. Ятоба або копаловое дерево — це ендемік країн Карибського басейну та Південної Америки. Біологічна назва — Hymenaea courbaril, рід — Гіменея, сімейство Бобові. Висота дерева може досягати 40 м, стовбур …
Дивитися →
Яблучна пастила без цукру — як приготувати?

Різнобарвне або біле, солодке або з кислуватим смаком, це ласощі вважають східної солодкістю. Яблучна пастила — пружні кубики або слайсы, які ми будемо сьогодні вчитися готувати. З усіх різновидів пастили саме яблучна вважається засновником даного ласощі. Завдяки їй з’явилися і інші види цієї знаменитої солодощі. Пастила нагадує чимось рахат-лукум, але все ж таки відноситься до …
Дивитися →
Бананові мафіни з какао і горіхами, рецепт з фото покроково

Покроковий рецепт приготування бананового мафінів з какао і волоськими горіхами. Калорійність, покрокове фото і відео-рецепт. Зміст рецепту з фото: Інгредієнти Покрокове приготування мафінів бананових Відео-рецепти Ви любите десерти, але не вмієте пекти? Приготуйте бананові мафіни з какао і горіхами, слідуючи нашому фото рецептом, і ви переконаєтеся, що це зовсім не складно. А в результаті ви …
Дивитися →
Банановий чізкейк з сиром, рецепт з фото

Покроковий рецепт бананового чізкейку з желатином — смачний десерт з сиром на Новий рік без випічки. Фото і відео-рецепт. Зміст рецепту з фото: Інгредієнти Покрокове приготування бананового чізкейку Відео-рецепти Напередодні Новорічних свят потрібно запастися смачними рецептами, якими ви могли б порадувати своїх близьких і друзів. Приготувати смачний десерт на Новий рік без випічки можна! Рецепт …
Дивитися →
Реберця в духовці з гарніром: покроковий рецепт

М’яке, ніжне, соковите м’ясо. Одночасно основне блюдо і гарнір. Справжній святковий і ситне частування. Це запечені реберця з картоплею в духовці. Свинина — це найпопулярніше м’ясо. З нього готують тисячі страв, починаючи з смаженого м’яса з цибулею, і закінчуючи складними народними стравами, як холодець. Сьогодні приготуємо свинячі реберця з гарніром. М’ясо на ребрах завжди ніжне, …