Ситно повечеряти, при цьому не набрати зайві кілограми допоможуть оладки з кабачків. Секрет приготування цього рецепту полягає у відсутності борошна, завдяки чому оладки виходять низькокалорійними.
Оладки в нашій країні можна сміливо віднести до категорії улюбленої випічки. Їх готують з самих різних продуктів, в т. ч. і з овочів, список яких досить широкий. Однак багато господинь вважають за краще робити оладки саме з кабачка. У даному огляді я і розповім чудовий рецепт їх приготування. Цей процес зовсім не складний і швидкий, при цьому блюдо виходить дуже смачним. Варіантів приготування кабачкового оладок існує не один, і не два, а ціле безліч.
Кожній господині відомо, що оладки прийнято готувати на борошні або з додаванням. Однак якщо мова йде про кабачкового оладушках, то борошно класти зовсім не обов’язково, навіть не потрібно додавання манної крупи. Такі оладки виходять дуже легкими, ніжними і соковитими, і не вимагають зусиль і часу. А завдяки тому, що кабачки містить мало клітковини, страва чудово підійде для дієтичного меню. Щоб зробити страву ще більш дієтичним, то оладки запечіть в духову камері. Хоча навіть обсмажені в олії, на середній температурі, без горіння, виходять вони все одно дієтичне. Тому таку страву буде безпрограшним варіантом швидкого обіду, вечері чи сніданку.
- Калорійність на 100 г — 98 ккал.
- Кількість порцій — 20 шт.
- Час приготування — 30 хвилин
Інгредієнти:
- Кабачки — 1 шт.
- Яйця — 2 шт.
- Цукор — 1 ст. л.
- Сіль — 0,5 ч. л.
- Рослинне масло — для смаження
