Низковуглеводний суп: як приготувати суп з кольоровою капустою, солодким перцем і помідорами

Якщо у вас далекого не активний спосіб життя, при цьому потрібно позбавитися від зайвої ваги, тоді коректуйте харчування низкоуглеводной дієти. Покроковий рецепт з фото низкоуглеводного супу з цвітною капустою, солодким перцем і помідорами. Відео-рецепт.

Коли з’явилася низкоуглеводная дієта, виникло безліч суперечок між дієтологами. Ряд досліджень довів, що низьковуглеводна дієта більш ефективна в боротьбі з втратою зайвої ваги, ніж харчування з низьким вмістом жирів, в основу якого входили вуглеводи. Також доведено, що не всі вуглеводи приносять користь організму. Тому низкоуглеводная дієта стала дуже популярною і нею стали користуватися багато людей. Сьогодні пропоную смачний рецепт — низковуглеводний суп з кольоровою капустою, солодким перцем і помідорами.

Цей суп — справжнє гастрономічне задоволення. Він однаково подобається не тільки дорослим, але й дітям. Блюдо виходить ситна завдяки кольоровій капусті, яка є основою рецепту. Хоча при бажанні ви можете її замінити білокачанної капустою або іншими її видами. Оскільки основний інгредієнт юшки — капуста, а на її переробку організмом витрачається більше калорій, ніж вона надає, то суп допоможе добре знизити зайву вагу. Вживаючи щодня такий суп, можна по закінченню декількох тижнів позбутися зайвих кілограмів. А якщо у вас немає мети схуднути, то цей суп — чудовий варіант для обіду, т. к. він дуже корисний.

  • Калорійність на 100 г — 85 ккал.
  • Кількість порцій — 4-5
  • Час приготування: 1 годину


Інгредієнти:

  • М’ясо (сорт будь-який) — 300 г
  • Лавровий лист — 2 шт.
  • Солодкий болгарський перець — 1 шт.
  • Запашний перець горошком — 4 шт.
  • Помідори — 1-2 шт. в залежності від розміру
  • Цвітна капуста — 1 качан середнього розміру
  • Сіль — 1 ч. л. або за смаком
  • Зелень (будь-яка) — пучок
  • Чорний мелений перець — щіпка
Дивіться також  Борщ на сметані — секрети приготування і покроковий рецепт з фото