Ніжна піца без тесту

Нежная пицца без теста

Піца без тесту як паличка-виручалочка, коли, наприклад, ну немає часу возитися з тестом, а хочеться чогось смачненького і без заморочок! Ну, і як завжди — простір фантазії! А виходить дійсно дуже смачно і ситно!

Нежная пицца без тестаНіжна піца без тесту

Інгредієнти:

  • картопля — 400 г;
  • помідор — 300 г;
  • ковбаса (варена) — 200 г;
  • сир твердий — 300 г;
  • перець болгарський — 0.5 шт;
  • яйце — 4 шт.;
  • молоко — 150 мл

Ніжна піца без тесту: покроковий рецеп

Приступимо. Беремо картоплю миємо, чистимо, нарізаємо кружальцями (товщиною близько 3-4 мм), одним шаром викладаємо на застелений пекарської папером деко. Посипаємо приправами і відправляємо на 20 хв. в розігріту до 180 ⁰ С духовку.


Поки картопля печеться, готуємо начинку. Ковбасу і болгарський перець нарізаємо кубиками, помідори — тонко кружечками, сир натираємо на тертці.

Укладаємо прямо на картопельку як зазвичай — шар ковбаски, перчик, помідори, заливаємо заливкою і відправляємо в духовку на півгодини, знову ж при 180 ⁰С.Як півгодинки пройшли, дістаємо, посипаємо тертим сиром і ставимо в духовку ще хвилини на три, до розплавлення сиру.

Запах по дому запаморочливий!

Ріжемо на шматочки і подаємо ось таку красотищу!

 

Дивіться також: