Морква по-корейськи в домашніх умовах — швидкі і смачні рецепти корейської моркви

Переможну ходу моркви по-корейськи почалося в Росії з початку 90-х, після лібералізації багатьох законів і практичного відкриття кордонів. Гостра, але в міру, ошатна з-за свого помаранчевого всіх відтінків і інтенсивності кольору, відмінно збудлива апетит…

Цей салат з моркви, нарізаною соломкою різної товщини за допомогою спеціальної терки-овочерізки, яку так і стали називати – «корейська», швидко завоював популярність, ставши одним з найбільш продаваних.

Тільки от біда – ціна часто «кусається», що викликає здивування, якщо врахувати зовсім невелику вартість інгредієнтів. Мабуть, кулінари настільки дорого оцінюють своє вміння готувати цю моркву таким екзотичним способом.

Щоб виправити цю ситуацію, пропонуємо вам кілька рецептів приготування моркви по-корейськи, а також її комбінації з деякими стравами. І готує її самим, таким чином здешевлюючи процес, не заради демпінгу – а просто з любові до мистецтва.

Дивіться також  Овочевий салат з копченим лососем: покроковий рецепт