Млинці з фруктами і сиром

Блины с фруктами и творогом

Сьогодні ми з вами приготуємо казковий десерт з найпростіших продуктів. Млинці з сиром і фруктами — не тільки дуже смачне ласощі. Це ідеальний, насичений вітамінами сніданок, вечерю або полуденок, який принесе вам неймовірне задоволення і ситість!

Блины с фруктами и творогомМлинці з фруктами і сиром

Інгредієнти:

  • сирі яйця — 2 шт.;
  • молоко — 130 мл;
  • просеянная борошно — 50 р;
  • очищені яблука — 70 грамів;
  • жирний сир — 60 г;
  • очищені банани — 70 г;
  • цукор — 15 г;
  • масло (будь-яке рослинне) — 10 мл;
  • родзинки — 10 г;
  • сіль;
  • масло вершкове — 20 ;
  • ваніль — 1/2 пакетика;
  • кориця — 2 г;
  • свіжа м’ята — 2 г;
  • свіжа малина – 20 г;
  • домашня сметана — 50 г;
  • травневий мед — 50 р.

Млинці з фруктами і сиром: покроковий рецепт

  • Цукор, яйця, сіль збиваються за допомогою блендера, додається просеянная борошно, молоко, рослинну олію. З рідкого тіста випікаються тонкі млинчики.
  • Яблука, банани нарізати тонкою соломкою, родзинки ошпаривается, після чого все змішується з сиром, ваніллю.
  • Отримана начинка акуратно викласти на середину кожного млинчика, попередньо змащеного яйцем. Потім треба акуратно загорнути трубочки, обсмажити млинці з появи скоринки золотистого кольору.
  • Готовий десерт викладається на деко, близько 5 хвилин випікається при 180 градусах.
  • Перед подачею млинці нарізати на порційні шматочки, поливаються сметаною, невеликою кількістю меду.
  •