Мінесота — суп для тих, що худнуть і економних)))

Минесота — суп для худеющих и экономных)))

Здоровий овочевий суп — живильний, але з невеликою кількістю калорій. Цей суп — частина дієти клініки Міннесоти, розробленої спеціально для швидкої втрати ваги (хворих до операції) і для очищення організму. Навіть якщо ви зовсім не хочете дотримуватися дієти, стверджують, що через кілька днів вживання в їжу цього супчика у тих, хто його їв спостерігалося поліпшення загального стану здоров’я і вони відчували приплив бадьорості та енергії.

Потрібно:

6 цибулин
1 банку консервованих помідорів
1 невелика капуста(качан)
2 шт. зеленої паприки
4 шт. корінь селери
2 бульйонні кубики

 

Приготування:

Очистіть цибулю і поріжте його. Селера поріжте шматочками. Виріжте у паприки насіння і поріжте його на дрібні шматочки. Капуста наріжте вузькими смужками.

Всі складові частини та інгредієнти покладіть в каструлю, залийте водою і варіть поки овочі не стануть м’якими.

Зменшіть вогонь, дайте супу 1 годину настоятися суп перед подачею на стіл, потім посипте коріандром, петрушкою або нарізаними цибулею-пореєм.

 

Дивіться також: