М’ясні «їжачки» з картоплею під сиром

Мясные «ёжики» с картошкой под сыром

Інгредієнти:
картопля
будь м’ясний фарш
цибуля
яйце
рис
перець
сіль

Приготування:
1.У м’ясний фарш додаємо цибулю, часник, яйце, сіль, перець, відварений рис і все перемішуємо.
2.Формуємо у вигляді кульок, викладаємо на деко, вільні місця заповнюємо картоплею.
3.Картоплю солимо за смаком, зверху посипаємо тертим сиром і ставимо в духовку (190 градусів) на 30-40 хвилин.

 

Дивіться також: