Хочете навчимо вас готувати смачну випічку з мінімальним набором продуктів, який завжди доступний. Відмінно! Дивимося уважно фото і читаємо інструкцію.
Інгредієнти:
- Манка — 1 ст.
- Молоко — 1 ст.
- Цукор — 1 ст.
- Борошно — 1 ст.
- Варення — 1 ст.
- Яйця — 2 шт.
- Сода — 1 ч. л.
Покрокове приготування лепешняку на молоці з варенням
Уважно подивіться на список інгредієнтів. Як вам подобається? Дуже зручно відмірювати всі одним склянкою чи не правда? Зручно дотримуватися пропорції — не важливо якою буде склянку, головне, що всіх інгредієнтів, крім яєць беремо по одній склянці чи чашці.
Щоб манник вийшов смачним, манку заливаємо молоком, перемішуємо і залишаємо на півгодини, щоб вона набухла. Якщо відразу зробити тісто і поставити випікати, то манка буде хрустіти на зубах.
Варення змішуємо з содою і залишаємо на пів години. За цей час варення «підніметься».
Пів години пройшло? Відмінно, додаємо до маннику борошно.
Додаємо варення.
Добре перемішуємо. В окремій мисці збиваємо яйця з цукром. Додаємо їх останніми.
Ретельно перемішуємо тісто.
Заливаємо тісто у форму для випічки, застелену пекарським папером або змащеній вершковим маслом.
Випікаємо манник 35-40 хвилин при 180-200 градусах.
Для подачі манник необхідно остудити.
Все він готовий і не потребує додаткового прикрасі або доповнення. Не сухий смачний пиріг з манки відмінно зарекомендує себе до чаювання.
