Покроковий рецепт з фото ледачих голубців на швидку руку з м’ясним фаршем і рисом. Ніжне, соковите і дуже смачне блюдо, часу на приготування — мінімум.
Зміст рецепту з фото:
- Інгредієнти
- Покрокове приготування ледачих голубців
- Відео-рецепти
Ліниві голубці — це досить поширене малокалорийное блюдо, улюблені багатьма, приготування якого не забере у вас багато часу. Кожна господиня готує їх по-своєму. Хтось пече в духовці у вигляді невеликих круглих довгастих котлеток, хто гасить в каструлі, хтось пече як листкову запіканку. Але основа одна й та ж: м’ясо, капуста, рис і соус.
Я пропоную максимально швидкий і один з найпростіших рецептів ледачих голубців з рисом і м’ясним фаршем в мультиварці. Для цього необхідно відварити до напівготовності рис, обсмажити овочі з м’ясом, протушкувати капусту, потім з’єднати все це, залити сметанно-томатним соусом, додати спеції і тушкувати до готовності. В результаті вийде ніжне, соковите, некалорійне страву, а найголовніше — дуже смачне.
- Калорійність на 100 г — 122 ккал.
- Кількість порцій — 6
- Час приготування: 1 годину
Інгредієнти:
- Капуста білокачанна — 1 кг
- М’ясний фарш — 500 г
- Рис — 1 склянка
- Цибуля ріпчаста — 1 шт.
- Морква — 2 шт.
- Томатний соус або кетчуп — 3 ст. л.
- Сметана — 50 г
- Рослинна олія для смаження — 50 мл
- Сіль, чорний мелений перець — за смаком
