Легкий салат з курки

Легкий салат из курицы

Салат з додаванням курятини вважається легким і дієтичним. Основна його перевага – він легко готується і легко перетравлюється. Відмінне блюдо для подачі до основних страв.
Час приготування — 15 хвилин.

Інгредієнти:
Куряча грудка — 2 штуки (варена або копчена);
Оливкова олія — 3 столові ложки (якщо немає, то будь-яке рослинне масло);
Помідори — 2 штуки;
Зелена цибуля – за бажанням;
Чорні оливки без кісточок – 80 грам;
Селера — 3 стебла;
Часник — 1 зубчик;
Малиновий оцет — 1 столова ложка (можна використовувати яблучний);
Сіль і перець на смак.

Приготування:
1.Нарізати курячу грудку рівними смужками.
2.Порізати цибулю, помідори, оливки і селеру однаковими шматочками.
3.Горіхи перемолоти.

Приготування заправки:
Змішати масло, оцет, олію, сіль, перець, часник. Заправити салат і перемішати.

Легка закуска готова.

 

Дивіться також: