Кроповий соус — незамінна ароматна приправа до м’яса і риби

Укропный соус — незаменимая ароматная приправа к мясу и рыбе

Інгредієнти:

  • 2 пучка кропу
  • 1 головка часнику
  • сік 1 лимона
  • 0,5 чайної ложки лимонної цедри
  • 100 мл рослинного масла
  • сіль за смаком

Приготування:

1. Кріп нарізати і розтерти з сіллю.

2. Натерти цедру лимона і додати до кропу.

3. Часник пропустити через чеснокодавку, з’єднати з сумішшю кропу.

4. Все перемішати і кроповий соус готовий.

Приємного апетиту!

 

Дивіться також: