Котлети з свіжомороженого оселедця

Котлеты из свежемороженой сельди

Рибні котлети — дуже смачні і ніжні. І мені здається, що вони незаслужено рідше готуються, ніж м’ясні. А даремно! Сьогодні я хочу запропонувати вам рецепт оригінальних рибних котлет з свіжомороженого оселедця. Хочу підкреслити, що я робила рибні котлети з різних видів риб, але от з оселедця мені сподобалися найбільше. Дуже рекомендую всім приготувати їх.

Інгредієнти:

  • 1 кілограмів свіжомороженої (несолоної!) оселедця
  • 2 середніх картоплини
  • 1 ріпчаста луковичка
  • 2 зубчики часнику
  • 1 сире яйце
  • 1 чайна ложка солі
  • Мелений чорний перець на кінчику ножа
  • 200 грам панірувальних сухарів
  • 100 грам рослинного масла

Приготування:[Замок] замок [id=15076] не існує або замок за замовчуванням був видалений.