Кокосові кульки

Кокосовые шарики

Кокосові кульки для дітей — це дуже просте у приготуванні ласощі, яке може зробити в домашніх умовах будь-яка мама, а відповідно це продукт, який не містить барвників та консервантів на відміну від покупних солодощів.

Кокосовые шарикиКокосові кульки

Інгредієнти:

  • сир — 1 кг;
  • цукрова пудра — 1,5 ст.;
  • вершкове масло — 300 г;
  • сухе печиво — 300 г;
  • какао — 2 ст. л.;
  • кокосова стружка — 4 ст. л.;
  • горіхи — 1 ст.;
  • згущене молоко — банку.

Кокосові кульки: покроковий рецепт

  • Горіхи подрібнюємо, а печиво ламаємо в дрібну крихту.
  • Сир пропускаємо через сито і змішати з вершковим маслом.
  • Ділимо сир на 3 частини. В 1-ю додамо горіхи, в 2-ю додамо крихту-печиво, а в 3-ю — какао.
  • З 1-го сиру (з горіхом) робимо маленьку кульку, кладемо його в коржик з 2-го сиру (з печивом) і скачуємо, потім вже в 3-й сир (з какао) і формуємо остаточний шар.
  • Опускаємо його в згущеному молоці, потім — в кокосовій стружці.
  • Приємного апетиту!