Кокосові кульки

Кокосові кульки для дітей — це дуже просте у приготуванні ласощі, яке може зробити в домашніх умовах будь-яка мама, а відповідно це продукт, який не містить барвників та консервантів на відміну від покупних солодощів.

Кокосові кульки

Інгредієнти:

• сир — 1 кг;
• цукрова пудра — 1,5 ст.;
• вершкове масло — 300 г;
• сухе печиво — 300 г;
• какао — 2 ст. л.;
• кокосова стружка — 4 ст. л.;
• горіхи — 1 ст.;
• згущене молоко — банку.

Кокосові кульки: покроковий рецепт

Горіхи подрібнюємо, а печиво ламаємо в дрібну крихту.

Сир пропускаємо через сито і змішати з вершковим маслом.

Ділимо сир на 3 частини. В 1-ю додамо горіхи, в 2-ю додамо крихту-печиво, а в 3-ю — какао.

З 1-го сиру (з горіхом) робимо маленьку кульку, кладемо його в коржик з 2-го сиру (з печивом) і скачуємо, потім вже в 3-й сир (з какао) і формуємо остаточний шар.

Опускаємо його в згущеному молоці, потім — в кокосовій стружці.

Приємного апетиту!