Особливості китайської груші хоса, калорійність, хімічний склад. Корисні властивості та можливу шкоду при вживанні. Що можна приготувати з соковитого фрукта. Як виростити сорт на присадибній ділянці.
Китайська груша хосу (лат. Pyrus Serotina Rehd, анг. Nashi pear) — це фрукт сорти нэши або наші, отриманого в результаті селекційної розробки. Вихідний сорт культивувався на основі дикої груші яманаши. Дички володіли плодами з щільною м’якоттю і терпким, трохи солодкуватим смаком, але при цьому були дуже соковитими. Дикий вид плодової культури привернув селекціонерів природного здатністю адаптуватися до температурних перепадів і посухи. Листя дерев щільні, глянцеві, сформована крона, захищає зріють плоди від порывистых вітрів. Хоса — зимовий сорт, зберігає всі достоїнства вихідних видів, але при цьому практично позбавлений недоліків. М’якоть щільна, але дуже солодкий і соковитий, шкірка тверда, але тонка, не схильна до гниття. Формою плід нагадує трохи витягнуте яблуко або абрикос. До речі, колір теж абрикосовий або бронзовий, за що інколи грушу називають «піщаної». Зверху шкіра покрита безліччю дрібних темних точок — це не є ознакою гниття. Вага стандартного плоду — 190-300 р. В даний час сорт вирощується по всій Східній Азії, в Ізраїлі і в європейських країнах Середземномор’я.
