Картопляне пюре з молоком і маслом: покроковий рецепт

Як вибрати відмінний гарнір до смаженого м’яса, рабе або звичайним сосискам. Картопляне пюре з молоком і маслом чудово підійде для цієї ролі!

Коли, готуючи обід або вечерю, справа доходить до вибору гарніру, то, погодьтеся, картопляне пюре — це той самий варіант, від якого ніхто ніколи не відмовиться. Особливо його люблять діти, так і дорослі, по правді сказати, обожнюють ніжну, повітряну пюрешечку. А якщо трапиться таке, що після трапези в каструлі залишилося небагато, то після нехитрих маніпуляцій можна перетворити його залишки в зрази, основу для запіканки, начинку для пиріжків чи вареників. Що ж, давайте приготуємо ніжне картопляне пюре з молоком і маслом.

  • Калорійність на 100 г — 140.8 ккал.
  • Кількість порцій — 4 тарілки
  • Час приготування — 30 хвилин


Інгредієнти:

  • Картопля — 600-700 г
  • Молоко — 150-200 мл
  • Масло вершкове — 70-100 г
  • Сіль за смаком
  • Вода

Дивіться також  Курка з цитрусовими в червоному вині: як приготувати?