Картопляні тарталетки з курячим філе під часниково-сирним соусом

Картофельные тарталетки с куриным филе под чесночно-сырным соусом

Загрузка...

Інгредієнти:
— 700 грам філе курки.
— 200 грам майонезу.
— 3 зубчики часнику.
— 6-8 великих картоплини.
— 100-200 грам сиру.
— Зелена цибуля.
— Сіль за смаком.

Спосіб приготування:
— Першим ділом нарізається кубиками філе курки. У сковорідку наливається вода, приблизно близько однієї склянки. Далі додається майонез, і викладаються курячі шматочки, додається сіль. Необхідно гасити приблизно близько тридцяти хвилин. Після додається часник.

— Далі необхідно ретельно очистити картоплю. Після він натирається, при цьому додається сіль за смаком.

— Після цього формочки для кексів необхідно дуже ретельно протерти олією.

— Першим шарів викладається терта картопля, а в поглиблення в серединку выгладываются курячі шматочки з часником.

— Ставимо в попередньо розігріту духовку до двісті сорока градусів, на двадцять п’ять хвилин.

— У цей час потрібно натерти сир і дрібно нарізати зелений лук. Посипаємо зверху наших тарталеток.

— Після знову потрібно відправити в духовку хвилин на п’ять.

Страва готова!

 

Дивіться також: