Картопля у фользі з сиром і шинкою – запечене блюдо

Картофель в фольге с сыром и ветчиной – запеченное блюдо

Картопля з шинкою і сиром у фользі ймовірно розширять ваші кулінарні горизонти, оскільки завдяки ним ви дізнаєтеся, як приготувати картоплю у фользі самими різними способами, з додаванням тих чи інших спецій та продуктів.

Картофель в фольге с сыром и ветчиной – запеченное блюдо

Картопля у фользі з сиром і шинкою – запечене блюдо

Інгредієнти:

  • картопля середнього розміру — 8 шт.;
  • твердий сир будь-якої марки — 100 г;
  • шинка — 100 г (нежирна);
  • масло вершкове — 8 ч. л.;
  • часник – 4 часточок;
  • зелень — за смаком (кріп, листя салату, кінза);
  • сіль — за смаком.
Загрузка...

Картопля у фользі з сиром і шинкою – запечене блюдо: покроковий рецепт

  • Очистити картоплю і зрізати одну верхівку, щоб можна було складати картоплини на деко вертикально. Картоплю надрізати вертикально по довжині по 8 надрізів на кожен картоплю.
  • Шинку нарізати тонкими пластинками так, щоб по висоті вони не виходили за розмір надрізів на картоплі. Посолити і поперчити кожну підготовлену картоплину і присипати зверху подрібненим часником.
  • По одній платівці шинки покласти в кожен надріз і зверху полити розтопленим вершковим маслом. Масла не повинно бути багато, щоб не згоріло і щоб блюдо не вийшло жирним. Однієї чайної ложки вершкової маси на картоплю буде достатньо.
  • Розігріти духовку до 180 градусів. Потім починається цікаве: загорнути кожну картоплину окремо у фольгу, викласти на деко і випікати протягом 45 хв.
  • Після закінчення цього часу вийняти картоплю, розгорнути фольгу і викласти всі картоплини на одне блюдо в такому ж положенні, вертикально. Прикрасити блюдо листям салату, гілочками кінзи або базиліка. Зверху натерти твердий сир і подавати.

Приємного апетиту!

 yummy.net.ua

Можливо вас зацікавить