Картопля в сметані з грибами

Картофель в сметане с грибами

Загрузка...

Чудовий рецепт — картопля з грибами в сметані, не вимагає нескінченного стояння біля плити — обсмажив, закинув в духовку і пішов робити свої справи. При цьому ароматний і самодостатній вечерю вам забезпечений. Чоловікам-м’ясоїдам подаємо як гарнір.

Картофель в сметане с грибамиКартопля в сметані з грибами

Інгредієнти:

  • картопля — 700 г;
  • печериці — 400 г;
  • сметана жирна — 300 мл;
  • 4 часникові часточки;
  • пучок петрушки;
  • будь-яке масло рослинне — 80 мл;
  • перець;
  • сіль.

Картопля в сметані з грибами: покроковий рецепт

  • Картопля очищається, нарізають пластинками, обсмажується, поки скибочки не будуть м’якими, солиться і перчится. До овочів додається часник, сметана, на повільному вогні готується все хвилин 5.
  • Гриби подрібнюються пластинками, обсмажуються, додаються до картоплі з подрібненою зеленню. Маса поміщається у форму, випікається при 200 градусах до 25 хв.
  •  

    Загрузка...

    Можливо вас зацікавить