Картопля по-грецьки

Картофель по-гречески

Інгредієнти:

  • картопля – 0,5 кг
  • часник – 1 невеликий зубчик
  • сік лимона – 1/4 склянки
  • сухий орегано – 1ч.л.
  • оливкова олія – 2 ч. л.
  • вода – 1/2 склянки
  • сіль, чорний перець – на смак
  • накрошенная петрушка
Загрузка...

Приготування

  • Картопля (бажано молодий) очищаємо і нарізаємо на половинки. Деко застилаєте фольгою і укладаєте картоплю. Приготуємо масу з оливкової олії, соку лимона, нарізаного часнику і орегано, заллємо нею картоплю.
  • Далі картопля перчіть, соліть, заливаєте водою і перемішуєте. Ставите в духовку, прогріту до 200°С на 45-60 хвилин, не забудьте перемішувати. Коли картопля стане рум’яною і вбере рідину, тоді страва картопля по-грецьки приготовлено.
  • Прикрашаємо зеленню петрушки при подачі.

     

    Можливо вас зацікавить