Картопля фрі, смажена в рукаві

Картошка фри, жареная в рукаве

Картопля фрі в рукаві — дієтичне блюдо для тих, хто любить картоплю, але побоюється її вживати з-за великої кількості жиру і калорій.

Картошка фри, жареная в рукавеКартопля фрі, смажена в рукаві

Інгредієнти:

  • картопля — 1 кг;
  • олія кукурудзяна — 50 мл;
  • сухарі панірувальні — 60 г;
  • паприка солодка — 3 г;
  • кунжут — 3 г;
  • перець чорний мелений — 3 г;
  • сіль — 2 г;

Картопля фрі, смажена у рукаві: покроковий рецепт

  • Картоплю почистити, перерізати на 8 частин, помити. Викласти картоплю на паперовий рушник і просушити.
  • Змішати спеції (сіль, перець, кунжут, паприку) і сухарі панірувальні. У посуді перемішати нарізану картоплю з кукурудзяним маслом і додати змішані спеції.
  • Кулінарний рукав зав’язати з одного боку, помістити картоплю, зав’язати з іншого боку.
  • Нагріти духовку до 180 градусів. Помістити рукав з картоплею на деко і запікати 25 хв. Вас вразить апетитна рум’яна кірочка на картоплі.
  • Приємного апетиту!