Кабачки, запечені з помідорами

Кабачки, запеченные с помидорами

Загрузка...

Кабачок — винятково корисний овоч, який легко засвоюється і сприятливо впливає на травлення і на зовнішній вигляд шкіри. Через вміст великої кількості мінеральних солей його вживають для нормалізації обміну речовин.

Цей овоч однозначно варто подавати на стіл. Тому ми пропонуємо вам цей рецепт запечені кабачки з помідорами під ніжною скоринкою сиру, який неодмінно сподобається вам. Виходить просто дивовижно смачне і легке блюдо!

Кабачки, запеченные с помидорамиКабачки, запечені з помідорами

Інгредієнти:

  • помідор — 1-2 шт.;
  • кабачок — 200 г;
  • болгарський перець — 1 шт.;
  • сметана — 20 г;
  • молоко — 2,5 ст. л.;
  • яйця — 1 шт.;
  • твердий сир — 30 г;
  • сіль і чорний перець за смаком.

Кабачки, запечені з помідорами: покроковий рецепт

  • Нарізати кабачок кружечками товщиною в півсантиметра. Те ж саме повторіть з помідорами. Очистіть солодкий болгарський перець від насіння і наріжте його кільцями. У жароміцну форму покладіть овочі вертикально, чергуючи їх один з одним.кабачки запеченные в духовке фото рецепт
  • Потім посоліть, посипте чорним меленим перцем і спеціями за бажанням. Полийте зверху сметаною або майонезом.кабачки запеченные с сыром фото рецепт
  • В окремій мисці збийте виделкою яйце з молоком, сіллю і перцем.запеченные кабачки рецепт с фото
  • Посипте овочі тертим сиром і залийте їх підготовленою сумішшю.запеченный кабачок рецепт с фото
  • Запікайте блюдо в попередньо розігрітій до 180 градусів духовці приблизно півгодини.
  • Подавайте гарячим в якості закуски або гарніру. Сподіваємося, що це блюдо з кабачків і помідорів стане вашим улюбленим!

     

    Дивіться також: