Всі знають, що правильний сніданок повинен бути корисним і поживним. Пропоную придивитися до покрокового рецептом з фото — гранола з молоком. Це один з кращих варіантів сніданку, особливо для дітей і прекрасної статі. Відео-рецепт.
На зміну мюслі прийшов новий фаворит: гранола. Це традиційна їжа для сніданку в США, містить плющеную вівсяну крупу, цілісні горіхи, сухофрукти та мед, які запікаються до хрусткого стану. Це дуже схоже на мюслі, однак гранола, з-за способу приготування, значно смачніше. Мед при запіканні карамелізується, додає скоринку і надає хрустке стан. Це відмітні риси і великі плюси. При цьому, низька температура при запіканні зберігає у злакових всі корисні властивості. Вітаміни, мінерали та клітковину, що містяться у граноле, додають сили, втамовують голод, зберігають красу і здоров’я, знижують холестерин в крові, покращують обмін речовин. Крім цього, на переробку продукту організм витрачає більше калорій, ніж отримує, а значить, ще й користь для фігури — безсумнівна.
Суха і розсипчаста гранола підходить для приготування сніданку. Вона поєднується з йогуртом, кефіром, молоком, соками… та й просто в самостійному сухому вигляді її смачно жувати і «хрустіти» з чаєм без додавання цукру. Як бачите, здорове харчування може бути не тільки корисним, але і істинною насолодою! Завдяки тому, що гранола мало важить, її можна брати з собою в дорогу і подорож в якості швидкого і ситного перекусу.
- Калорійність на 100 г — 400 ккал.
- Кількість порцій — 3
- Час приготування — 10 хвилин активної роботи, решту часу для сушіння продуктів
Інгредієнти:
- Вівсяні пластівці — 200 г
- Чищені насіння соняшнику — 50 г
- Рослинна рафінована олія — 1 ст. л
- Молоко — 600 мл для 3 порцій
- Родзинки — 50 г
- Волоські горіхи — 50 г
- Мед — 1 ст. л.
