Глазурований морквяний салат

Глазированный морковный салат

Інгредієнти:
Морква – 300-350 г
Вода – 1,5 склянки
Мед – ¼ склянки
Горіхи (мигдаль, пеканы, волоські горіхи) – ¼ склянки (січені)
Фета – 2 столових ложки
Діжонська гірчиця – 1 столова ложка

Приготування:
Морква (нарізана кружечками) змішайте в каструлі з медом, водою і гірчицею. Готуйте поки рідина не загусне. Обсмажте горіхи. Накришить фету. Змішайте всі інгредієнти і подавайте до столу.

 

Дивіться також: