Опис гигрофора. Особливості даного гриба. Що входить до його складу і який калорійністю володіє. Цілющі властивості гигрофора. Чи є протипоказання до його застосування і шкоду від надмірного вживання. Рецепти страв з грибом.
Гигрофор — це гриб з родини Гигрофоровых і порядку Агариковых. Росте в густих лісах та на галявинах, утворює симбіотичну асоціацію з березами, соснами, ялинами, кущами і травами. Зустрічається у період з кінця літа до пізньої осені. Поширений в Англії, Ірландії, Латвії, Молдові, Франції, Німеччини, Росії, Словаччини, Білорусії, Австралії та Канаді. Зовні характеризується опуклої слизової капелюшком діаметром 5-13 див. Найчастіше має кремовими і оливковими тонами. Ніжка досягає 3-6 см у висоту, має циліндричну форму. Пластинки спадні і з расходящейся прошарком. Гигрофор володіє особливим ароматом і застосовується в традиційних кухнях країн Далекого Сходу. Гриб використовується в народній медицині при виготовленні косметичних засобів.
