Гарячий шоколад з коньяком: покроковий рецепт

У прохолодні зимові довгі вечори так приємно ввечері після роботи прийти додому і зігрітися ароматним і теплим гарячим шоколадом з коньяком. Як його правильно приготувати, читайте в нашому огляді.

Гарячий шоколад з коньяком — казковий напій для дорослих. Це цікавий пікантний смак! А скільки в ньому чарівного аромату? Утриматися від нього просто неможливо. Це справжня спокуса для справжніх гурманів і любителів гіркого шоколаду. Це не просто напій, а вишуканий десерт, який задоволення доповнює користю, додає заряд енергії та сили. Адже всім відомо, що темний шоколад — самий відомий антидепресант, який піднімає настрій.

Такий ароматний напій буде служити прекрасним завершенням романтичного вечері. Він буде особливо актуальний 14 лютого, в день Святого Валентина. Та й просто зимовими вечорами зігріє і поліпшить настрій. Головне пам’ятайте, що смак напою цілком залежить від якості шоколаду. Тому економити в даному випадку цей гріх.

В якості алкогольного доповнення, гарячий напій можна урізноманітнити ледь вловимим пряним ароматом і терпким смаком не тільки коньяку. Підійде будь-який популярний вид алкоголю: бренді, ром, лікер… Причому навіть з віскі та горілкою смак буде не лише оригінальним, але і вишуканим.

  • Калорійність на 100 г — 77 ккал.
  • Кількість порцій — 2
  • Час приготування — 10 хвилин


Інгредієнти:

  • Молоко — 300 мл
  • Розчинна кава — 1 ст. л.
  • Аніс — 2 зірки
  • Запашний перець — 4 горошини
  • Какао-порошок — 2 ст. л.
  • Гвоздика — 2 бутона
  • Цукор — 50 г або по смаку
  • Чорний шоколад — 100 г
  • Кориця — 1 паличка
  • Коньяк — 100 мл або по смаку

Дивіться також  Кава з молоком і шоколадом: покроковий рецепт з фото і відео