У прохолодні зимові довгі вечори так приємно ввечері після роботи прийти додому і зігрітися ароматним і теплим гарячим шоколадом з коньяком. Як його правильно приготувати, читайте в нашому огляді.
Гарячий шоколад з коньяком — казковий напій для дорослих. Це цікавий пікантний смак! А скільки в ньому чарівного аромату? Утриматися від нього просто неможливо. Це справжня спокуса для справжніх гурманів і любителів гіркого шоколаду. Це не просто напій, а вишуканий десерт, який задоволення доповнює користю, додає заряд енергії та сили. Адже всім відомо, що темний шоколад — самий відомий антидепресант, який піднімає настрій.
Такий ароматний напій буде служити прекрасним завершенням романтичного вечері. Він буде особливо актуальний 14 лютого, в день Святого Валентина. Та й просто зимовими вечорами зігріє і поліпшить настрій. Головне пам’ятайте, що смак напою цілком залежить від якості шоколаду. Тому економити в даному випадку цей гріх.
В якості алкогольного доповнення, гарячий напій можна урізноманітнити ледь вловимим пряним ароматом і терпким смаком не тільки коньяку. Підійде будь-який популярний вид алкоголю: бренді, ром, лікер… Причому навіть з віскі та горілкою смак буде не лише оригінальним, але і вишуканим.
- Калорійність на 100 г — 77 ккал.
- Кількість порцій — 2
- Час приготування — 10 хвилин
Інгредієнти:
- Молоко — 300 мл
- Розчинна кава — 1 ст. л.
- Аніс — 2 зірки
- Запашний перець — 4 горошини
- Какао-порошок — 2 ст. л.
- Гвоздика — 2 бутона
- Цукор — 50 г або по смаку
- Чорний шоколад — 100 г
- Кориця — 1 паличка
- Коньяк — 100 мл або по смаку