Вранці зазвичай мало часу на приготування складних страв. Тому краще і простіше всього готувати бутерброди, тости, сендвічі… Покроковий рецепт з фото гарячих бутербродів з помідором і сиром. Відео-рецепт.
Бутерброди — завжди ситний сніданок, смачний перекус і доповнення до обіднього меню. Вони придбали величезну популярність, оскільки для їх приготування не потрібно володіти кулінарними навичками. Готуються бутерброди швидко з практично будь-яких продуктів. Гаряча закуска, на відміну від класичних бутербродів запікається в духову камері. Завдяки цьому вони стають хрусткими і соковитими. Але наявність мікрохвильовки значно полегшує роботу, оскільки не доведеться розігрівати духову камеру. Хвилі НВЧ-печі приготують закуску буквально за 1 хвилину. Однак за відсутності такого електроприладу, смачне частування можна зробити на сковороді під кришкою або в мультиварці включивши режим «випічка».
Основний інгредієнт у гарячих бутербродах — сир! Чим його більше, тим смачніше. Тому якщо хочете отримати смачну закуску, сиру не шкодуйте. Щоб зробити бутерброди смачніші, їх доповнюють іншими продуктами. Наприклад, сир добре поєднується з помідорами, ковбасою, зеленим базиліком, солодкими перцями, смаженими кільцями баклажанів і кабачків… Втім, підійде все, що більше всього подобається.
Хліб для бутербродів вибирайте будь-який: білий, житній, батон, багет… Головне, щоб він був нарізаний однаковими рівними шматочками. Можна купити буханця нарізані промисловим способом. Такі шматочки в процесі готування не розвалюються, а бутерброди виходять красивими і однаковими.
- Калорійність на 100 г — 135 ккал.
- Кількість порцій — 1
- Час приготування — 5 хвилин
Інгредієнти:
- Хліб — 1 шматочок
- Помідори — 0,5-1 шт. в залежності від розміру
- Сир — 50 г