Фаршировані яйця — це проста в приготування закуска, яка чудово прикрасить святковий стіл. Пропоную зробити швидку і просту чудову закуску — фаршировані яйця з оселедцем під шубою.
Закуски — невід’ємна частина урочистого застілля. Зазвичай такі страви готують заздалегідь, що дає можливість господиням економити час і сили. Серед величезної кількості різноманітних рецептів, можна відзначити фаршировані яйця. Це класична універсальна страва, яке обожнювану як дітьми, так і дорослими. Готується закуска дуже швидко, а поєднується з різними інгредієнтами. Вона завжди красиво виглядає на урочистому застілля і її сміливо можна віднести до «делікатесним».
Залежно від начинки страва буде мати різну собівартість. Є рецепти фаршированих яєць з грибами, крабовими паличками, печінкою тріски, червоною ікрою, крабовими паличками і т. д. Сьогодні пропоную просту і доступну начинку — буряк з оселедцем. В сьогоднішні дні мало кого здивуєш багатьма улюбленим салатом «Оселедець під шубою». Проте якщо зробити це блюдо в новому оригінальному вигляді, поєднавши складу салату з яйцями, то вийде чудова закуска. Приготувати таку її можна просто і швидко, за кілька годин до приходу гостей. Тому тим, кому салат «оселедець під шубою» набрид, пропоную приготувати нову і незвичайну закуску за цим рецептом.
- Калорійність на 100 г — 111 ккал.
- Кількість порцій — 10
- Час приготування — 30 хвилин, плюс час для варіння буряків
Інгредієнти:
- Яйця — 5 шт.
- Оселедець — 1 шт.
- Буряк — 1 шт.
- Часник — 1 зубчик
- Майонез для заправки
- Сіль — 0,5 ч. л. для варіння буряків