Чудові властивості солі

Чудесные свойства соли

  • Сухий крупною сіллю добре чистити алюмінієві сковороди, злегка підігрів їх.
  • А заіржавілі чавунні сковорідки, гусятниці, казанки
    прожарюють на вогні з крупною сіллю.
  • На дно каструлі, в якій щось підгоріло, насипте солі
    і залийте невеликою кількістю холодної води.
    Підгорілі залишки їжі через годину-дві вже з меншим працею ототрутся мочалкою.
  • Темний наліт від чаю на фарфорових чашках, не піддається миючим ср-вам,
    легко оттирается сухою сіллю.
  • Нова емальований посуд буде довше служити,
    якщо відразу закип’ятити в ній солону воду.
  • Дрібну молоду картоплю, чистити яку нелегко,
    намочіть, покладіть в поліетиленовий пакет,
    пересипте крупною сіллю і тріть в долонях до перемоги.
    Сіль тут успішно замінює абразивний коло машинки-картоплечистки.
  • Залежане, але ще не зіпсовані м’ясо позбутися від неприємного душка,
    якщо 10-15 хвилин витримати його в міцному соляному розчині.
  • Збиваючи крем, додайте дрібку солі, і справу буде зроблено набагато швидше.
    Мутна рослинна олія освітлюють, додавши на 1 л. 1 ч. л. солі
    і витримавши кілька днів.
    Потім прояснена олія обережно зливають з осаду.
  • Пропотевшие пахви можна привести в порядок, з
    амочив одяг на півгодини в розчині солі.
  • Дві ложки солі в літрі води не дадуть злиняти при пранні шапочці або майці.
  • Дрова, посипані сіллю, легше спалахують і горять рівніше і довше.
  • Трава, що пробивається між плитками балкона або садової доріжки,
    більше не буде рости, якщо обережно залити в щілини гарячий міцний р-р солі.
  • Замерзле вікно можна очистити розчином солі
    (2 ст. л. на 1 скл. води).
  • Солоною водою успішно миють дзеркала і кришталь.
  • Ложка солі плюс ложка харчової соди на склянку води —
    хороший засіб для полоскання горла.
  • Міцний р-р солі в гарячій воді, щотижня виливається в каналізацію,
    знищує неприємний запах.
  • Дрібка солі в воді довше зберігає свіжість зрізаних квітів.
  • М’ясо можна підсмажити без масла,
    якщо на сковороду насипати тонкий шар солі і нагріти її так,
    щоб крупинки солі почали підскакувати.
    М’ясо буде більш соковитим і з іншим смаком, ніж після звичайної смаження.
  • При чищенні риби, пальці не будуть ковзати,
    якщо під час роботи вмочати їх у сіль.
  • Якщо в насиченому розчині солі прокип’ятити полотняні мішечки,
    вони надійно захистять зберігається в них крупу від жучків і інших непроханих гостей.
  • Носові хустки легше отстираются,
    якщо замочувати їх перед пранням в підсоленій холодній воді
    (1-2 ст. л. на 1 л).
  • Шорстка робоча поверхня праски знову стане гладкою,
    якщо нагрітою праскою випрасувати папір,
    на якій насипають тонкий шар дрібної чистої солі.
  • Грілка довше залишиться гарячою, якщо наповнити її солоною водою.
    Сіль, підігріта на сковороді і складена в полотняний мішечок,
    сама може служити грілкою з-за високої теплоємності.
  • Але сіль може працювати і охолоджувачем.
    Каструлю з киселем або компотом поставте в таз з холодною водою
    і насипте в воду жменю крупної солі.
    Реакція розчинення відбере зайве тепло.
  • Ще в старовину косарі опускали леза кос в солону воду,
    щоб легше потім заточити їх.
    І кухонний ніж краще заточиться, якщо попередньо потримати його з півгодини
    у слабкому соляному р-ре.

 

Дивіться також: