Cook

Привіт всім! Захотілося солоненького? Тоді ви потрапили саме туди, куди потрібно. Тому сьогоднішній випуск присвячений приготуванню малосольною скумбрії. На думку більшості людей, макрель — це чудова риба, яка гідна любові і поваги. Її помірна жирність хороша для приготування в будь-якій формі: копчена, варена, запечена, солона. Ця риба може стати відмінною закускою для будь-якої страви, особливо …

Доброго дня! Однією з найпоширеніших і найпопулярніших закусок в Росії та більшості країн колишнього СРСР є, як ви вже здогадалися, — малосольні огірки. Взагалі, сам по собі огірок — універсальний овоч, який всі ми звикли вживати як в свіжому вигляді, так і в солоному, маринованому, з найрізноманітнішими стравами і в складі дуже багатьох салатів. А …

Сьогодні я хочу поділитися з вами дуже простими і швидкими рецептами приготування малосольних огірків. Але перш, ніж почнеться огляд за приготування смачної і всіма улюбленої закуски, я, редактор цього блогу, Тимур Раімов, хочу трохи відволікти вас, і нагадати про те, що сьогодні 14 червня 2018 року, у Міжнародний День Блогера виходить очікувана нами книга Дениса …

Сьогодні ми з вами будемо робити одну із самих смачних закусок — малосольні огірки. І робити ми їх будемо не зі стандартним набором інгредієнтів, а трохи незвичайним швидким способом. Крім того, я вирішив трохи урізноманітнити це соління одним маленьким доповненням. А яким саме, ви дізнаєтеся з даного випуску. Ні для кого не секрет, що малосольні …

Сьогодні ми з вами поговоримо про солінні риби. Пам’ятайте ми вже солили скумбрію за різних способів? Вийшла вона дуже смачною — пальчики оближеш! А сьогодні наш вибір припав на горбушу, добірку рецептів з якої ми вам пропонуємо в цій статті. Червона рибка – класична прикраса святкового столу. Делікатес не з дешевих, але один з найбільш …

Сезон малосольних малосольних огірків і помідорів у самому розпалі. Крім заготовок на зиму, багато хто намагаються і зараз, поки є свіжі фрукти та овочі, як можна більше насититися ними. Адже свіжоприготоване, в будь-якому разі, набагато корисніше, ніж консервоване. Доступність свіжих овочів на ринку — це теж немаловажний чинник для того, щоб поповнити організм корисними речовинами …

Порівняно недавно я відкрила для себе спосіб засолювання огірків в пакеті. Це стало для мене приємною знахідкою, адже моя сім’я обожнює хрусткі малосолы. Цей рецепт відрізняється від інших сухим способом маринування, що зберігає всі корисні речовини в овочах, які може забрати розсіл. Огірочки за таким рецептом завжди виходять максимально хрусткими. А відсутність громіздкої тари дозволяє …

В одному з попередніх випусків ми з вами розібрали багато різних способів, як приготувати малосольні хрусткі огірки. У сьогоднішній статті я хочу показати вам кілька цікавих рецептів із приготування малосольних зелених помідорів швидкого приготування в каструлі і в банку. Зараз ще не сезон малосола помідорів. Так чому ж я так рано зважився засолити помідори? Справа …