Бефстроганы, приготовані в мультиварці

Бефстроганы, приготовленные в мультиварке

Тушковане м’ясо в підливі підходить до будь-якого гарніру. Приготоване заздалегідь, таке блюдо може зберігатися в холодильнику не один день і завжди вас виручить у приготуванні вечері.

Бефстроганы, приготовленные в мультиваркеБефстроганы, приготовані в мультиварці

Інгредієнти:

  • філе свинини — 500 г;
  • цибулина — 1 шт.;
  • борошно пшеничне — 15 г;
  • масло вершкове — 60 г;
  • рідина — 300 мл;
  • сметана — 50 г;
  • сіль — 5 г;
  • перець мелений білий — 2 р.

Бефстроганы, приготовані в мультиварці: покроковий рецепт

  • Філе нарізати на невеликі порційні шматочки і обсмажити на сильному вогні з нарізаною цибулею протягом 5 хв. на вершковому маслі.
  • У каструлі з мультиварці розвести в рідині сметану, борошно, сіль, перець і спробувати на смак.
  • Якщо смакові якості вас влаштували, то висипати вміст сковорідки.
  • Встановити режим приготування і чекати закінчення дії програми.
  • Приємного апетиту!