Банановий пиріг зі сметанним кремом. Сама простота і ніжність!

Банановый пирог со сметанным кремом. Сама простота и нежность!

Тісто по цьому рецепту виходить дуже смачним і повітряним, а в поєднанні з бананами — сама ніжність. Спробуйте! Вам сподобається!

Інгредієнти:

  • 2-3 банана
  • 3 яйця
  • 4 столові ложки сметани
  • 6 столових ложок цукру
  • 100 г вершкового масла
  • 1,5 склянки борошна
  • 1 пакетик розпушувача

Для заливки:

  • 1 банан
  • 3 столові ложки сметани
  • 3 столові ложки цукру
  • Ванілін

Приготування:

1. З’єднати цукор, яйця, сметану і збити.

2. Влити розтоплене вершкове масло і перемішати.

3. Всипати борошно, змішане з розпушувачем, перемішати.

4. Ввести в тісто банани, нарізані дрібними кубиками.

5. Масу викласти в змащену маслом форму і розрівняти.

6. Помістити в духовку при 200 градусах.

7. Випікати 30 хвилин (до сухої зубочистки).

8. Остудити і звільнити від форми.

9. Для крему збити банан зі сметаною, цукром і ваніліном.

10. Залити поверхню пирога. Зверху можна посипати кокосовою стружкою або шоколадом.

11. Настояти годину і нарізати.

 

Дивіться також: