Панкейкі — американські млинці, які кожен може приготувати вдома. Нічого складного в цьому немає. Покроковий рецепт з фото. Готується за 35 хвилин!
Не так давно в нашому словнику з’явилося модне слово «панкейкі». Що воно означає? Це не що інше, як заокеанський родич наших млинців і оладок. Пишні, ніжні, вони так і просяться, щоб їх намазали медом або полили джемом і відправили в рот. Панкейкі, як і російські млинці, можуть бути різноманітними за рецептурою. Рецепт, яким мені хочеться поділитися з вами, наприклад, передбачає, що в тесті буде сир, а це значить, що смак панкейків стане ще більш ніжним і вершковим.
- Калорійність на 100 г — 200 ккал.
- Кількість порцій — 3 штуки
- Час приготування — 35 хвилин
Інгредієнти:
- Борошно пшеничне — 8 ст. л.
- Молоко — 350 мл
- Цукор — 50 г
- Яйце куряче — 1 шт.
- Масло рослинне — 30 мл
- Сир — 200 г
- Сода харчова — 0,5 ч. л.
- Розпушувач — 0,5 ч. л.
- Ванільний цукор — 5 г
- Сіль — щіпка
Сторінка: 1 2
