Опис амазонського винограду, особливості його вирощування, де культивують. Хімічний склад і калорійність ягід. Корисні властивості, є особливі протипоказання і ризик при зловживанні. В якому вигляді їдять. Цікаві факти про дерево.
Амазонський виноград (Pourouma cecropiifolia, пурума бразильська) — це невисока плодове дерево з сімейства Тутових і порядку Розоцвітих. У дикому вигляді вона виростає в басейнах річки Амазонки в західній частині Бразилії, Перу, Колумбії, Еквадорі і Венесуелі. В останні десять років у цих країнах дерево почали активно культивувати в сільськогосподарських масштабах. Амазонський виноград виростає до 12-16 м у висоту. Його кора світло-сіра, листя закруглені, бархатисті знизу, а зверху насичено-зелені. Плоди мають кругло-овальної формою і нерівній шкуркою. При дозріванні вона забарвлюється в темно-фіолетовий відтінок з сизим нальотом. Діаметр ягід становить 1-5 див. Всередині них знаходиться соковита желеподібна м’якоть з одним насінням конічної форми. Плоди збираються в об’ємні грона, які дуже нагадують виноградні, звідси і назва. Їх аромат тонкий і приємний. Рослина невибаглива до погодних умов, спокійно ставиться до вологи і може плодоносити на бідних грунтах і при високій температурі. Єдине, що негативно позначиться на його зростання — це температура менше +16 градусів і сильне перезволоження землі.
