1. Кокосове печиво
Інгредієнти:
- 100 г борошна
- 100 г цукру
- 200 г кокосової стружки
- 2 яйця
- 1 ч. л. розпушувача
Приготування:
Яйця збити з цукром. Додати кокосову стружку, перемішати. Всипати борошно з розпушувачем, знову перемішати. Прибрати тісто в холодильник на півгодини. Руки змочити водою і сформувати з тіста печиво. Випікати при температурі 180 градусів близько 15 хвилин.
2. Яблучне печиво
Інгредієнти:
- 120 г цукру
- 1 пакетик ваніліну
- 4 яйця
- 200 г маргарину
- 500 г борошна
- 1 пакетик розпушувача
- 3 яблука
Приготування:
Яйця розтираємо з цукром і ваніліном, додаємо розтоплений маргарин, перемішуємо, потім борошно, змішану з розпушувачем, і вимішуємо ложкою тісто. Яблука чистимо і ріжемо дрібними кубиками, додаємо в тісто. Викладаємо столовою ложкою невеликі гірки на листи, застелені папером для випічки, і випікаємо в розігрітій до 200 °С духовці до золотистого кольору буквально 10-15 хвилин.
3. Кунжутне печиво
