Чудові закуски з лаваша на будь-який смак! Пробуйте!
Запечений рулет з лаваша і курячого фаршу
Приготуйте курячий фарш, посоліть, поперчіть, додайте сметану, добре перемішайте, додайте трохи теплої води.
Лаваш змащуємо майонезом, на нього викладіть фарш рівним не дуже товстим шаром, на фарш, яйце і сир, терті на тертці. Щільно загорніть лаваші в рулет. Одержаний рулет змастіть яйцем або сметаною і відправте запікатися в духовку хвилин на 50.
Рулетик з рибою
Лаваш змастіть сирним сиром, покладіть сьомгу або форель, посипте зеленню. Щільно загорніть лаваші в рулет.
Рулетик з лаваша з крабовими паличками
На лаваш викладіть листя салату, крабові палички (розгорніть), зверху — яйця і сир, терті на тертці, полийте майонезом. Згорніть рулет, оберніть фольгою і приберіть в холодильник. Дайте постояти, щоб рулет просочився.